Erscheinungsjahr
Medientyp
Datenquelle
Fach
- ‹ Alle Fächer
- Chemische und Umwelttechnik (495.920)
- Gartenbau (249.947)
- Maschinenbau, Energietechnik (141.483)
- Physik (111.216)
- Biowissenschaften, Biologie (107.320)
- Chemie (97.579)
- Werkstoffkunde (87.861)
- Bautechnik (40.640)
- Erziehungswissenschaften (40.539)
- Medizin (34.977)
- Wirtschaftswissenschaften (32.206)
- Weitere Fächer (7.597)
- Elektrotechnik (4.289)
- Medizintechnik (2.440)
- Mathematik (2.390)
- Architektur (1.321)
- Verkehrstechnik, Verkehrswesen (917)
- Technik (801)
- Bergbau (716)
- Geowissenschaften, Geographie (653)
- Informatik (456)
- Sprachwissenschaften (28)
- Literaturwissenschaften (27)
- Sozialwissenschaften (9)
Sprache
TIB-Lesesaalbestand
Synonyme wurden verwendet für: Food • Food Science • Science
Suche ohne Synonyme: journal:(Journal of Food Science)
Verwendete Synonyme:
- lebensmittel
- nahrung
- nahrung fur menschen
- nahrungsmittel
Verwendete Synonyme:
- diet
- lebensmittelforschung
- lebensmittelherstellung
- lebensmitteltechnik
- lebensmitteltechnologie
- lebensmittelwissenschaft
Verwendete Synonyme:
- burgerliche wissenschaft
- wissenschaft
- wissenschaften
-
Atomic Emission and Mass Spectrometry using Plasma Techniques
NationallizenzRoyal Society of Chemistry | 2006| -
Essentiality and Toxicity of Some Trace Elements and Their Determination
NationallizenzRoyal Society of Chemistry | 2006| -
Biographies and geographies: consumer understandings of the origins of foods
British Library Online Contents | 1998| -
PPG6 and the contemporary UK food store development dynamic
British Library Online Contents | 1998| -
Chapatis and chips: encountering food use in primary school settings
British Library Online Contents | 1998| -
Manipulating the sulfur amino acid content of the early diet and its implications for long-term health
British Library Conference Proceedings | 2002| -
Dietary essential fatty acids and brain function: a developmental perspective on mechanisms
British Library Conference Proceedings | 2002| -
Gluten: General Aspects and International Regulations for Products for Celiac People
Springer Verlag | 2017| -
Summary Statement of the International Expert Meeting: Health Significance of Fat Quality of the Diet
British Library Conference Proceedings | 2009| -
Fat and Heart Disease: Yes We Can Make a Change - The Case of North Karelia (Finland)
British Library Conference Proceedings | 2009| -
Dietary Fat Quality for Optimal Health and Well-Being: Overview of Recommendations
British Library Conference Proceedings | 2009| -
Factors affecting droplet size of sodium caseinate-stabilized O/W emulsions containing beta -carotene
British Library Conference Proceedings | 2007| -
Influence of native antioxidants on the formation of fatty acid hydroperoxides in model systems
British Library Conference Proceedings | 2007| -
The functional role of sphingomyelin in cell membranes
British Library Conference Proceedings | 2007| -
Infant nutrition and the microbiome
Systems biology approaches to uncovering host–microbe interactionsWiley | 2017| -
Foods with a High Fat Quality Are Essential for Healthy Diets
British Library Conference Proceedings | 2009| -
The source of dietary fatty acids alters the activity of secretory sphingomyelinase in the rat
British Library Conference Proceedings | 2007|
Meine Suche schicken an (beta)
Schicken Sie ihre Suchanfrage (Suchterm ohne Filter) an andere Datenbanken, Portale und Kataloge, um ggf. weitere interessante Treffer zu finden:
Dimensions ist eine Datenbank für Abstracts und Zitate, die Informationen zu Forschungsförderungen mit daraus resultierenden Veröffentlichungen, Studien und Patenten verknüpft.
Im TIB AV-Portal können audiovisuelle Medien aus Wissenschaft und Lehre recherchiert und eigene wissenschaftliche Videos publiziert werden.
Im FID move kann nach fachspezifischer Literatur, Forschungsdaten und weitere Informationen aus der Mobilitäts- und Verkehrsforschung gesucht werden.
Der Open Research Knowledge Graph liefert strukturiert beschriebene Forschungsinhalte und macht diese vergleichbar.
Frei zugänglicher Ausschnitt der Verbunddatenbank K10plus des GBV und des SWB mit für die Fernleihe und Direktlieferdienste relevanten Materialien.