McCance and Widdowson's The composition of foods — Seventh summary edition (Englisch)
- Neue Suche nach: McCance, Robert A.
- Weitere Informationen zu McCance, Robert A.:
- http://d-nb.info/gnd/172243513
- Neue Suche nach: Widdowson, Elsie M.
- Weitere Informationen zu Widdowson, Elsie M.:
- http://d-nb.info/gnd/119520192
- Neue Suche nach: Großbritannien, Food Standards Agency
- Weitere Informationen zu Großbritannien, Food Standards Agency:
- http://d-nb.info/gnd/16028391-7
- Neue Suche nach: Institute of Food Research, Reading u.a.
- Weitere Informationen zu Institute of Food Research, Reading u.a.:
- http://d-nb.info/gnd/5010850-5
- Neue Suche nach: Public Health England
- Neue Suche nach: McCance, Robert A.
- Weitere Informationen zu McCance, Robert A.:
- http://d-nb.info/gnd/172243513
- Neue Suche nach: Widdowson, Elsie M.
- Weitere Informationen zu Widdowson, Elsie M.:
- http://d-nb.info/gnd/119520192
- Neue Suche nach: Großbritannien, Food Standards Agency
- Weitere Informationen zu Großbritannien, Food Standards Agency:
- http://d-nb.info/gnd/16028391-7
- Neue Suche nach: Institute of Food Research, Reading u.a.
- Weitere Informationen zu Institute of Food Research, Reading u.a.:
- http://d-nb.info/gnd/5010850-5
- Neue Suche nach: Public Health England
2015
-
ISBN:
- Buch / Print
-
Titel:McCance and Widdowson's The composition of foods
-
Weitere Titelangaben:The composition of foods
-
Beteiligte:McCance, Robert A. ( Autor:in ) / Widdowson, Elsie M. ( Autor:in ) / Großbritannien, Food Standards Agency / Institute of Food Research, Reading u.a. ( Zusammenstellende:r ) / Public Health England ( Zusammenstellende:r )
-
Ausgabe:Seventh summary edition
-
Verlag:
- Neue Suche nach: Royal Society of Chemistry
-
Erscheinungsort:Cambridge, UK
-
Erscheinungsdatum:2015
-
Format / Umfang:XIV, 630 Seiten
-
Anmerkungen:Literaturangaben
-
ISBN:
-
Medientyp:Buch
-
Format:Print
-
Sprache:Englisch
- Neue Suche nach: 613.2
- Weitere Informationen zu Dewey Decimal Classification
- Neue Suche nach: 58.34
- Weitere Informationen zu Basisklassifikation
-
Schlagwörter:
-
Klassifikation:
-
Datenquelle: