Upcycling food ingredients from orange by-products by hot air-microwave drying. Impact on energy consumption. (Englisch)
Freier Zugriff
- Neue Suche nach: Talens, Clara
- Neue Suche nach: Tueros, Itziar
- Neue Suche nach: Iñarra, Bruno
- Neue Suche nach: Bald, Carlos
- Neue Suche nach: Castro-Giraldez, Marta
- Neue Suche nach: Fito, Pedro J.
- Neue Suche nach: Talens, Clara
- Neue Suche nach: Tueros, Itziar
- Neue Suche nach: Iñarra, Bruno
- Neue Suche nach: Bald, Carlos
- Neue Suche nach: Castro-Giraldez, Marta
- Neue Suche nach: Fito, Pedro J.
2021
- Paper / Elektronische Ressource
-
Titel:Upcycling food ingredients from orange by-products by hot air-microwave drying. Impact on energy consumption.
-
Beteiligte:Talens, Clara ( Autor:in ) / Tueros, Itziar ( Autor:in ) / Iñarra, Bruno ( Autor:in ) / Bald, Carlos ( Autor:in ) / Castro-Giraldez, Marta ( Autor:in ) / Fito, Pedro J. ( Autor:in )
-
Erscheinungsdatum:07.11.2021
-
Anmerkungen:oai:zenodo.org:5651823
-
DOI:
-
Medientyp:Paper
-
Format:Elektronische Ressource
-
Sprache:Englisch
- Neue Suche nach: 660
- Weitere Informationen zu Dewey Decimal Classification
-
Schlagwörter:
-
Klassifikation:
DDC: 660 -
Lizenzbestimmungen:
-
Datenquelle: