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  1.  

    Milk clotting using peptidases of basidiomycetes

    Abd el-Baky, Hassan Mohamed Abd el-Aziz | Katalog Agrar | 2011
    Verlag: Technische Informationsbibliothek und Universitätsbibliothek Hannover (TIB), Hannover
  2.  

    Nachhaltige Verwertung von Wertstoffströmen : Gewinnung von Ethanol aus einem Reststoff der Molkeverarbeitung

    Benecke, Christian | Katalog Agrar | 2011
    Verlag: Technische Informationsbibliothek und Universitätsbibliothek Hannover (TIB), Hannover
  3.  

    Aromastoffprofile und Lagerstabilität technologisch modifizierter Lebensmittel

    Schindler, Sabrina | Katalog Agrar | 2011
    Verlag: Technische Informationsbibliothek und Universitätsbibliothek Hannover (TIB), Hannover
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