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Katalog Agrar   Chemie   Auswahl aufheben
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    Optimierung der prozesstechnischen Aufreinigung von bioaktiven Proteinen aus Kartoffeln sowie Charakterisierung der hydrolysierten Kartoffelproteine

    Schoenbeck, Isabelle | Katalog Agrar | 2013
    Verlag: Technische Informationsbibliothek und Universitätsbibliothek Hannover (TIB), Hannover
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