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Excess Ultrasonic Attenuation Due to Solid−Solid and Solid−Liquid Transitions in Emulsified Octadecane
American Chemical Society | 2007| -
Ultrasonic properties of partially frozen sucrose solutions
Online Contents | 2008|Beteiligte: Coupland, John N. -
Ultrasonic properties of partially frozen sucrose solutions
Online Contents | 2008|Beteiligte: Coupland, John N. -
Ultrasonic velocity measurements in frozen model food solutions
Online Contents | 2007|Beteiligte: Coupland, John N.
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