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Effects of Ultrasound on Polyphenol Retention in Apples After the Application of Predrying Treatments in Liquid Medium
British Library Online Contents | 2016| -
The effects of ultrasound on quality and nutritional aspects of dried sour cherries during shelf-life
British Library Online Contents | 2016| -
The Influence of Ultrasound and Cultivar Selection on the Biocompounds and Physicochemical Characteristics of Dried Blueberry (Vaccinium corymbosum L.) Snacks
British Library Online Contents | 2018| -
The effects of ultrasound on quality and nutritional aspects of dried sour cherries during shelf-life
British Library Online Contents | 2016| -
Impact of enzyme on quality of blackcurrant and plum juices
British Library Online Contents | 2012| -
Effect of cultivar and fruit storage on basic composition of clear and cloudy pear juices
British Library Online Contents | 2012|
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