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Temperature variation effects on the determination of acidity constants through the internal standard-capillary electrophoresis method
British Library Online Contents | 2013| -
Dietary citrus pulp improves protein stability in lamb meat stored under aerobic conditions
British Library Online Contents | 2014| -
Fatty acids and oxidative stability of meat from lambs fed carob-containing diets
British Library Online Contents | 2015| -
Volatile Profile of Grilled Lamb as Affected by Castration and Age at Slaughter in Two Breeds
British Library Online Contents | 2018|
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