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  1. Jahresbericht ...

    Max-Rubner-Institut | TIBKAT | 2008(2009); damit Ersch. eingest.

  2. Vorhabenbezeichnung: Verbundprojekt: Inaktivierung von Coxiella burnetii bei der Kurzzeiterhitzung von Milch - Teilprojekt 1 : Abschlussbericht: Coxiella-HTST (2819105415) : Laufzeit des Vorhabens: 01.06.2016 bis 30.06.2019 (Projekt wurde um 1 Monat verlängert)

    Max-Rubner-Institut | TIBKAT | 2019

  3. Vorhabenbezeichnung: Verbundprojekt: Inaktivierung von Coxiella burnetii bei der Kurzzeiterhitzung von Milch - Teilprojekt 1 : Abschlussbericht: Coxiella-HTST (2819105415) : Laufzeit des Vorhabens: 01.06.2016 bis 30.06.2019 (Projekt wurde um 1 Monat verlängert)

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    Max-Rubner-Institut | TIBKAT | 2019

  4. Vorhabenbezeichnung: Strategien zur Salzreduzierung bei Schnittkäse : Abschlussbericht : Laufzeit des Vorhabens: 01.07.2016 bis 30.06.2018

    Max-Rubner-Institut | TIBKAT | 2018

  5. Vorhabenbezeichnung: Steigerung der Süßkraft von Lactose durch enzymatische Hydrolyse und partielle Isomerisierung der Glucose : Abschlussbericht : Laufzeit des Vorhabens: 01.07.2016 bis 30.06.2018

    Max-Rubner-Institut | TIBKAT | 2018

  6. Vorhabenbezeichnung: Steigerung der Süßkraft von Lactose durch enzymatische Hydrolyse und partielle Isomerisierung der Glucose : Abschlussbericht : Laufzeit des Vorhabens: 01.07.2016 bis 30.06.2018

    Freier Zugriff
    Max-Rubner-Institut | TIBKAT | 2018

  7. Vorhabenbezeichnung: Strategien zur Salzreduzierung bei Schnittkäse : Abschlussbericht : Laufzeit des Vorhabens: 01.07.2016 bis 30.06.2018

    Freier Zugriff
    Max-Rubner-Institut | TIBKAT | 2018

  8. Erforschung der Möglichkeiten zum Einsatz eines automatisierten Verfahrens zur Feststellung des sicheren Todeseintritts bei der Schlachtung von Schweinen in industriellen Betrieben-Teilprojekt 3 : Schlussbericht zum Verbundprojekt : Laufzeit des Vorhabens: 06/2012-30/2015

    Freier Zugriff
    Max-Rubner-Institut | TIBKAT | 2015

  9. Erforschung der Möglichkeiten zum Einsatz eines automatisierten Verfahrens zur Feststellung des sicheren Todeseintritts bei der Schlachtung von Schweinen in industriellen Betrieben-Teilprojekt 3 : Schlussbericht zum Verbundprojekt : Laufzeit des Vorhabens: 06/2012-30/2015

    Max-Rubner-Institut | TIBKAT | 2015

  10. Verbundprojekt: Verbraucherinformationssystem zur Nutzung am Point of Sale (POS) zum Shelflife und Produkteigenschaften für Obst und Gemüse am Beispiel der Kiwi - Teilprojekt 3 : Schlussbericht : Laufzeit: 01.04.2012-31.3.2015

    Max-Rubner-Institut | TIBKAT | 2015

  11. Verbundprojekt: Verbraucherinformationssystem zur Nutzung am Point of Sale (POS) zum Shelflife und Produkteigenschaften für Obst und Gemüse am Beispiel der Kiwi - Teilprojekt 3 : Schlussbericht : Laufzeit: 01.04.2012-31.3.2015

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    Max-Rubner-Institut | TIBKAT | 2015

  12. Antibiotika in der Lebensmittelkette; Max Rubner conference 2012 in Karlsruhe

    Max Rubner-Institut | British Library Conference Proceedings | 2012

  13. Entwicklung von Referenz- sowie Schnellmethoden zur Bewertung der Verarbeitbarkeit von Weizen/Weizenneuzuchten in der Stärkeindustrie : Abschlussbericht ; Zeitraum: 01.02.2008 - 31.10.2011

    Max-Rubner-Institut | TIBKAT | 2011

  14. Verbundprojekt QualityNet - Integrierte Entwicklung von Selektionswerkzeugen für die Backqualität bei Weizen : Teilvorhaben 4 - Weiterentwicklung spektroskopischer Methoden für die Qualitätsselektion ; Laufzeit des Verbundprojektes: 01.01.2008 - 30.06.2011 ; Schlussbericht

    Max-Rubner-Institut | TIBKAT | 2011

  15. Entwicklung von Referenz- sowie Schnellmethoden zur Bewertung der Verarbeitbarkeit von Weizen/Weizenneuzuchten in der Stärkeindustrie : Abschlussbericht ; Zeitraum: 01.02.2008 - 31.10.2011

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    Max-Rubner-Institut | TIBKAT | 2011

  16. Verbundprojekt QualityNet - Integrierte Entwicklung von Selektionswerkzeugen für die Backqualität bei Weizen : Teilvorhaben 4 - Weiterentwicklung spektroskopischer Methoden für die Qualitätsselektion ; Laufzeit des Verbundprojektes: 01.01.2008 - 30.06.2011 ; Schlussbericht

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    Max-Rubner-Institut | TIBKAT | 2011

  17. Innovative Konzepte zur prozessbegleitenden Charakterisierung von Lebensmitteln auf Basis mikrosystemtechnischer Detektorvarianten - FreshScan : Abschlussbericht ; Förderrahmenprogramm "Mikrosystemtechnik"

    Max-Rubner-Institut | TIBKAT | 2010

  18. Innovative Konzepte zur prozessbegleitenden Charakterisierung von Lebensmitteln auf Basis mikrosystemtechnischer Detektorvarianten - FreshScan : Abschlussbericht ; Förderrahmenprogramm "Mikrosystemtechnik"

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    Max-Rubner-Institut | TIBKAT | 2010

  19. Krankheitsprävention durch Ernährung; Nahrungsfette und Stoffwechsel - Genvariabilität, -regulation, -funktion und funktionelle Lebensmittelinhaltsstoffe : Schlussbericht Phase II des Verbundprojektes Kiel ; Netzwerk Kiel ... ; Berichtszeitraum: 01.04.2005-31.03.2009

    Max-Rubner-Institut | TIBKAT | 2009

  20. Jahresbericht. Annual report. MRI. Max Rubner-Institut. 2008

    Freier Zugriff
    Max Rubner-Institut | BASE | 2009

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