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Handbuch der Milchwirtschaft / In Verbindung mit Walter Grimmer u. Hermann Weigmann hrsg. von Willibald Winkler, Milchwirtschaftliche Betriebslehre ; 3: Organisationen der Milchwirtschaft, Handel und Verkehr mit Milch und Molkereiprodukten, Geschichte der Milchwirtschaft
TIBKAT | 1936|Sonstige Beteiligte: Winkler, Willibald -
Handbuch der Milchwirtschaft / In Verbindung mit Walter Grimmer u. Hermann Weigmann hrsg. von Willibald Winkler ; 2,2: Butter, Käse, Milchpräparate und Nebenprodukte
TIBKAT | 1931|Sonstige Beteiligte: Winkler, Willibald -
Handbuch der Milchwirtschaft / In Verbindung mit Walter Grimmer u. Hermann Weigmann hrsg. von Willibald Winkler ; 1,2: Die Milchproduktion : die Milchviehzucht; Fütterung, Haltung und Pflege der Milchtiere; Entstehung, Gewinnung und Behandlung der Milch
TIBKAT | 1930|Sonstige Beteiligte: Winkler, Willibald -
Handbuch der Milchwirtschaft / In Verbindung mit Walter Grimmer u. Hermann Weigmann hrsg. von Willibald Winkler ; 2,1: Die Milchversorgung der Städte und grösseren Konsumorte
TIBKAT | 1931|Sonstige Beteiligte: Winkler, Willibald -
Handbuch der Milchwirtschaft / In Verbindung mit Walter Grimmer u. Hermann Weigmann hrsg. von Willibald Winkler ; 1,1: Die Milch : Zusammensetzung, Eigenschaften, Veränderungen, Untersuchung
TIBKAT | 1930|Sonstige Beteiligte: Winkler, Willibald -
Handbuch der Milchwirtschaft / In Verbindung mit Walter Grimmer u. Hermann Weigmann hrsg. von Willibald Winkler, Milchwirtschaftliche Betriebslehre ; 3: Milchwirtschafts- und Molkereibetrieb
TIBKAT | 1935|Sonstige Beteiligte: Winkler, Willibald
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