La qualita fenolica dell'uva rossa: valutazione al conferimento e utilizzo del dato (Italienisch)
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- Neue Suche nach: Universita di Torino
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In:
Convegno internazionale su polifenoli dell'uva e del legno: contributo alla qualita'del vino; International symposium on polyphenols of grapes and wood: contribution to wine quality
26
;
139-150
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2003
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ISSN:
- Aufsatz (Konferenz) / Print
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Titel:La qualita fenolica dell'uva rossa: valutazione al conferimento e utilizzo del dato
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Beteiligte:Celotti, E. ( Autor:in ) / Carcereri, G. ( Autor:in ) / Zironi, R. ( Autor:in ) / Universita di Torino
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Kongress:Convegno internazionale su polifenoli dell'uva e del legno: contributo alla qualita'del vino; International symposium on polyphenols of grapes and wood: contribution to wine quality ; 2003 ; Asti, Italy
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Erschienen in:
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Verlag:
- Neue Suche nach: Universita di Torino
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Erscheinungsdatum:01.01.2003
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Format / Umfang:12 pages
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Anmerkungen:Text in Italian, Summaries in English and French
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ISSN:
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Medientyp:Aufsatz (Konferenz)
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Format:Print
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Sprache:Italienisch
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Schlagwörter:
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Datenquelle:
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