Handbuch der Lebensmittel-Chemie / begründet von A. Bömer, A. Juckenack, J. Tillmans. Hrsg. von A. Juckenack, E. Bames, B. Bleyer, J. Grossfeld ; Bd. 7: Alkoholische Genussmittel (Deutsch)
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1938
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Titel:Handbuch der Lebensmittel-Chemie / begründet von A. Bömer, A. Juckenack, J. Tillmans. Hrsg. von A. Juckenack, E. Bames, B. Bleyer, J. Grossfeld ; Bd. 7: Alkoholische Genussmittel
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Beteiligte:
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Verlag:
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Erscheinungsort:Berlin
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Erscheinungsdatum:1938
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Format / Umfang:XV, 828 Seiten
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Anmerkungen:gr. 8°
Illustrationen
Mit 115 Abbildungen
Literaturangaben
Digitalisierung durch Technische Informationsbibliothek (TIB) / Leibniz-Informationszentrum Technik und Naturwissenschaften und Universitätsbibliothek -
Medientyp:Buch
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Format:Print
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Sprache:Deutsch
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Schlagwörter:
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Klassifikation:
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Datenquelle: