Chlorophyllfluoreszenz als sensorischer Parameter in der Apfellagerung (Deutsch)
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2024
- Hochschulschrift / Elektronische Ressource
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Titel:Chlorophyllfluoreszenz als sensorischer Parameter in der Apfellagerung
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Beteiligte:Schlie, Tim-Pascal ( Autor:in ) / Rath, Thomas ( Akademische:r Betreuer:in )
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Hochschulschrift:Dissertation, Hannover, Gottfried Wilhelm Leibniz Universität ; 2024
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Verlag:
- Neue Suche nach: Gottfried Wilhelm Leibniz Universität
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Erscheinungsort:Hannover
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Erscheinungsdatum:2024
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Format / Umfang:1 Online-Ressource
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DOI:
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Medientyp:Hochschulschrift
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Format:Elektronische Ressource
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Sprache:Deutsch
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Datenquelle: