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Ausgangspunkte für die Untersuchungen waren das Adsorptionsverhalten und der Degradationsprozeß des Biopolymers Xanthan im Hinblick auf Applikationen des Polymerflutens in heterogenen Erdöllagerstätten. Das Verhalten der wäßrigen Xanthanlösungen wurde mit Hilfe rheologischer und GPC-Messungen (Gelpermeation-Chromatographie) untersucht. Es wurde ein mathematisches Modell für die Erfassung des Degradatioksprozesses entwickelt. Die Berechnung liefert wichtige Daten für die numerische Simulation des Flutprozesses. Statische Adsorptionsexperimente zeigten eine höhere Adsorption des Xanthans als bisher durch andere Meßverfahren ermittelt und in der Literatur dokumentiert wurde. Wie Desorptionsexperimente erbrachten, ist die Adsorption des Xanthans auf Trägergesteinen teilweise reversibel. Die Untersuchung verschiedener Stabilisatoren und Opferchemikalien ergab, daß Na-Pyruvat die Aufgabe, eine reduzierende Wirkung auf die Adsorption des Xanthans auf Trägergesteinen und gleichzeitig eine stabilisierende Wirkung auf den Degradationsprozeß des Xanthans auszuüben, am besten erfüllt.