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Über die physikalisch-chemischen grundlagen des spezifischen Gewichtes der Milch
NationallizenzSpringer Verlag | 1926|Verlag: Springer-Verlag, Berlin/Heidelberg -
Bericht über die milchwirtschaftliche Tagung des Deutschen Städtetages in Mannheim
Nationallizenzam 23. und 24. April 1926Springer Verlag | 1926|Verlag: Springer-Verlag, Berlin/Heidelberg -
Über Veraschungen
NationallizenzKurze Mitteilung aus der PraxisSpringer Verlag | 1926|Verlag: Springer-Verlag, Berlin/Heidelberg -
Nachweis und Bestimmung der Kakaoschalen in Kakao und Schokolade
NationallizenzSpringer Verlag | 1926|Verlag: Springer-Verlag, Berlin/Heidelberg -
Die quantitative Bestimmung von Zinn und Blei in Konserven und Konservenbüchsen
NationallizenzSpringer Verlag | 1926|Verlag: Springer-Verlag, Berlin/Heidelberg -
In eigener Sache
NationallizenzErwiderung auf den vorstehenden Artikel von Prof. Dr. J. Bongert mit derselben ÜberschriftSpringer Verlag | 1926|Verlag: Springer-Verlag, Berlin/Heidelberg -
Zur Bestimmung des Ausmahlungsgrades des Mehles im Brot
NationallizenzSpringer Verlag | 1926|Verlag: Springer-Verlag, Berlin/Heidelberg -
Weitere Versuche zur Bromometrie der Fette
NationallizenzSpringer Verlag | 1926|Verlag: Springer-Verlag, Berlin/Heidelberg -
Zur Kenntnis der Nutrose und des Eucasins
NationallizenzSpringer Verlag | 1926|Verlag: Springer-Verlag, Berlin/Heidelberg -
Kurze Mitteilungen aus der Praxis
NationallizenzSpringer Verlag | 1926|Verlag: Springer-Verlag, Berlin/Heidelberg -
Über den Gehalt einiger Vitamin-Nährpräparate an Anti-Beriberi-Vitamin
NationallizenzSpringer Verlag | 1926|Verlag: Springer-Verlag, Berlin/Heidelberg -
Über die Bedeutung der spezifischen elektrischen Leitfähigkeit der Milch und ein neues, praktisches Verfahren zu deren Bestimmung
NationallizenzSpringer Verlag | 1926|Verlag: Springer-Verlag, Berlin/Heidelberg -
Die 1925-er Weinernte in der Pfalz
NationallizenzSpringer Verlag | 1926|Verlag: Springer-Verlag, Berlin/Heidelberg -
Wird der Wasserzusatz bei sterilisierten Brühwürsten in Dosen durch die Salzlösung beeinflußt?
NationallizenzSpringer Verlag | 1926|Verlag: Springer-Verlag, Berlin/Heidelberg -
Zusammensetzung bulgarischer Naturweine
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Der Erstarrungspundt der Speisefette
NationallizenzSpringer Verlag | 1926|Verlag: Springer-Verlag, Berlin/Heidelberg -
Eine neue Kennzahl zur Bestimmung des Butterfettes
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Der Citronensäuregehalt von 1925-er Pfalzweinen
NationallizenzSpringer Verlag | 1926|Verlag: Springer-Verlag, Berlin/Heidelberg -
Beitrag zur Unterscheidung verschiedener Mehlarten nach der Jodabsorption und der Schnelligkeit der Sedimentierung
NationallizenzSpringer Verlag | 1926|Verlag: Springer-Verlag, Berlin/Heidelberg
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