-
Plant-based milk alternatives an emerging segment of functional beverages: a review
Online Contents | 2016| -
Determinants of broiler chicken meat quality and factors affecting them: a review
Online Contents | 2017| -
How well do plant based alternatives fare nutritionally compared to cow’s milk?
Online Contents | 2017| -
Production, application and health effects of banana pulp and peel flour in the food industry
Online Contents | 2019| -
Reduction of phytic acid and enhancement of bioavailable micronutrients in food grains
Online Contents | 2013|
Meine Suche schicken an (beta)
Schicken Sie ihre Suchanfrage (Suchterm ohne Filter) an andere Datenbanken, Portale und Kataloge, um ggf. weitere interessante Treffer zu finden:
Dimensions ist eine Datenbank für Abstracts und Zitate, die Informationen zu Forschungsförderungen mit daraus resultierenden Veröffentlichungen, Studien und Patenten verknüpft.
Im TIB AV-Portal können audiovisuelle Medien aus Wissenschaft und Lehre recherchiert und eigene wissenschaftliche Videos publiziert werden.
Im FID move kann nach fachspezifischer Literatur, Forschungsdaten und weitere Informationen aus der Mobilitäts- und Verkehrsforschung gesucht werden.
Der Open Research Knowledge Graph liefert strukturiert beschriebene Forschungsinhalte und macht diese vergleichbar.
Frei zugänglicher Ausschnitt der Verbunddatenbank K10plus des GBV und des SWB mit für die Fernleihe und Direktlieferdienste relevanten Materialien.