Erscheinungsjahr
Fach
Format
Lizenz
TIB-Lesesaalbestand
-
Review of food composition data for edible insects
Online Contents | 2016|Schlagwörter: Zeitschrift -
Identification of a candidate gene for a QTL for spikelet number per spike on wheat chromosome arm 7AL by high-resolution genetic mapping
Freier ZugriffOnline Contents | 2019|Schlagwörter: Zeitschrift -
Green and efficient extraction of rutin from tartary buckwheat hull by using natural deep eutectic solvents
Online Contents | 2016|Schlagwörter: Zeitschrift -
Antioxidant effect of an innovative active plastic film containing olive leaves extract on fresh pork meat and its evaluation by Raman spectroscopy
Online Contents | 2017|Schlagwörter: Zeitschrift -
Encapsulation and delivery of food ingredients using starch based systems
Online Contents | 2017|Schlagwörter: Zeitschrift -
The role of saliva in aroma release and perception
Online Contents | 2017|Schlagwörter: Zeitschrift -
Assessment of the nutritional composition of quinoa (Chenopodium quinoa Willd.)
Online Contents | 2016|Schlagwörter: Zeitschrift -
Beat the stress: breeding for climate resilience in maize for the tropical rainfed environments
Freier ZugriffOnline Contents | 2021|Schlagwörter: Zeitschrift -
In-vitro digestion of probiotic bacteria and omega-3 oil co-microencapsulated in whey protein isolate-gum Arabic complex coacervates
Online Contents | 2017|Schlagwörter: Zeitschrift -
A review of chitosan and its derivatives in bone tissue engineering
Online Contents | 2016|Schlagwörter: Zeitschrift -
Molecular genetics of leaf rust resistance in wheat and barley
Online Contents | 2020|Schlagwörter: Zeitschrift -
Combination of solid-phase extraction with dispersive liquid–liquid microextraction followed by GC–MS for determination of pesticide residues from water, milk, honey and fruit juice
Online Contents | 2016|Schlagwörter: Zeitschrift -
Analysis of advanced glycation endproducts in selected food items by ultra-performance liquid chromatography tandem mass spectrometry: Presentation of a dietary AGE database
Online Contents | 2016|Schlagwörter: Zeitschrift -
Isolation, structures and bioactivities of the polysaccharides from jujube fruit (Ziziphus jujuba Mill.): A review
Online Contents | 2017|Schlagwörter: Zeitschrift -
Melatonin treatment attenuates postharvest decay and maintains nutritional quality of strawberry fruits (Fragaria×anannasa cv. Selva) by enhancing GABA shunt activity
Online Contents | 2016|Schlagwörter: Zeitschrift -
Effect of drying method on volatile compounds, phenolic profile and antioxidant capacity of guava powders
Online Contents | 2016|Schlagwörter: Zeitschrift -
Identification and growth dynamics of meat spoilage microorganisms in modified atmosphere packaged poultry meat by MALDI-TOF MS
Online Contents | 2016|Schlagwörter: Zeitschrift -
Coffee aroma: Chemometric comparison of the chemical information provided by three different samplings combined with GC-MS to describe the sensory properties in cup
Online Contents | 2017|Schlagwörter: Zeitschrift -
Development and molecular cytogenetic identification of a new wheat-rye 4R chromosome disomic addition line with resistances to powdery mildew, stripe rust and sharp eyespot
Online Contents | 2018|Schlagwörter: Zeitschrift
Meine Suche schicken an (beta)
Schicken Sie ihre Suchanfrage (Suchterm ohne Filter) an andere Datenbanken, Portale und Kataloge, um ggf. weitere interessante Treffer zu finden:
Dimensions ist eine Datenbank für Abstracts und Zitate, die Informationen zu Forschungsförderungen mit daraus resultierenden Veröffentlichungen, Studien und Patenten verknüpft.
Im TIB AV-Portal können audiovisuelle Medien aus Wissenschaft und Lehre recherchiert und eigene wissenschaftliche Videos publiziert werden.
Im FID move kann nach fachspezifischer Literatur, Forschungsdaten und weitere Informationen aus der Mobilitäts- und Verkehrsforschung gesucht werden.
Der Open Research Knowledge Graph liefert strukturiert beschriebene Forschungsinhalte und macht diese vergleichbar.
Frei zugänglicher Ausschnitt der Verbunddatenbank K10plus des GBV und des SWB mit für die Fernleihe und Direktlieferdienste relevanten Materialien.