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Verwendete Synonyme:
- cooking
- kochkunst
- kulinarik
- speisenzubereitung
- zubereitung von speisen
-
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GWLB - Gottfried Wilhelm Leibniz Bibliothek | 2015|Schlagwörter: Kochen, Kulinarik -
Emissions and indoor concentrations of particulate matter and its specific chemical components from cooking: A review
Elsevier | 2013|Schlagwörter: Cooking, Cooking aerosol, Cooking emissions, Cooking tracers -
Understanding aesthetic aspects of cross-cultural food preferences with online recipe platforms
Freier ZugriffTIBKAT | 2023|Schlagwörter: Kochen -
Infrared sensor to control temperature of pots on consumer hobs
Tema Archiv | 1998|Schlagwörter: Kochen (Speisenzubereitung), Speisenzubereitung -
"Aber zum Experimentiren muss ich allerdings eine Küche haben" : Beigerichte zu Carl Friedrich von Rumohrs "Geist der Kochkunst"
GWLB - Gottfried Wilhelm Leibniz Bibliothek | 2022|Schlagwörter: Geist der Kochkunst -
Fuel choice, fuel switching and improved cook stoves in Vietnamese households : analysis, models and proposals for new solutions
TIBKAT | 2015|Schlagwörter: Kochen -
Electric Cooking Diary in Bangladesh: Energy Requirement, Cost of Cooking Fuel, Prospects, and Challenges
Freier ZugriffDOAJ | 2021|Schlagwörter: clean cooking, cooking appliance, cooking diary, electric cooking, cost of cooking -
Fischer Fritzes frische Fische : Rezepte von der Waterkant
GWLB - Gottfried Wilhelm Leibniz Bibliothek | 2021|Schlagwörter: Kochen -
Cooking in refugee camps and informal settlements: A review of available technologies and impacts on the socio-economic and environmental perspective
Elsevier | 2017|Schlagwörter: Cooking technologies, Cooking stoves -
Gasifier as a cleaner cooking system in rural Kenya
Elsevier | 2016|Schlagwörter: Gasifier cooking stove, Cooking fuel -
Menüs vom Norden - so kocht die Küste : eine kulinarische Reise mit Rezepten und Geschichten
GWLB - Gottfried Wilhelm Leibniz Bibliothek | 2015|Schlagwörter: Kochen -
Thermisch induzierte Veränderungen von Inulin : Strukturelle und funktionelle Konsequenzen
TIBKAT | 2013|Schlagwörter: Kochen -
Detecting Cooking State with Gas Sensors During Dry Cooking
Tema Archiv | 2013|Schlagwörter: Kochen -
Die kulinarische Attraktivität des Reiselandes Österreich: Selbstbild vs. Aussensicht/Austria’s Image as a Culinary Tourism Destination: Selfimage versus Outside Perspective
Springer Verlag | 2017|Schlagwörter: Kulinarik
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