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Effects of high-speed homogenization and high-pressure homogenization on structure of tomato residue fibers
Elsevier | 2017|Schlagwörter: Insoluble fibers -
Delving into the Role of Dietary Fiber in Gluten-Free Bread Formulations: Integrating Fundamental Rheological, Technological, Sensory, and Nutritional Aspects
Freier ZugriffDOAJ | 2021|Schlagwörter: insoluble fibers -
Estudo de fibras alimentares em frutas e hortaliças para uso em nutrição enteral ou oral Study of dietary fibre in fruits and vegetables for use in oral or enteral diets
Freier ZugriffDOAJ | 2010|Schlagwörter: soluble and insoluble fibers -
Applications of Yeast Cell-Surface Display in Bio-Refinery
Bentham Science Publishers | 2010|Schlagwörter: cellulose insoluble fibers
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