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Metaproteomics of Microbiota in Naturally Fermented Soybean Paste, Da-jiang
British Library Online Contents | 2018| -
Interactions of Dihydromyricetin, a Flavonoid from Vine Tea (Ampelopsis grossedentata) with Gut Microbiota
British Library Online Contents | 2018| -
The Function of Emulsions on the Biogenic Amine Formation and their Indices of Sea Bass Fillets (Dicentrarchus Labrax) Stored in Vacuum Packaging
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Evaluation of an Extraction Method for the Detection of GI and GII Noroviruses in Fruit and Vegetable Salads
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The Hepatoprotective Effect of Selenium-Enriched Yeast and Gum Arabic Combination on Carbon Tetrachloride-Induced Chronic Liver Injury in Rats
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Physicochemical, Thermal, and Sensory Properties of Blue Corn (Zea Mays L.)
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Warm-Up Effect in Panelist-Articulated-2-Alternative Forced Choice Test
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