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-
Food and bioprocess technology : an international journal
GWLB - Gottfried Wilhelm Leibniz Bibliothek | 1.2008 - -
Control of Microbial Adhesion as a Strategy for Food and Bioprocess Technology
Online Contents | 2009| -
Control of Microbial Adhesion as a Strategy for Food and Bioprocess Technology
Springer Verlag | 2009| -
Control of Microbial Adhesion as a Strategy for Food and Bioprocess Technology
British Library Online Contents | 2010| -
“Ultraviolet Treatment of Orange Juice to Inactivate E. coli O157:H7 as Affected by Native Microflora” by Juan M. Oteiza, Leda Giannuzzi, Noemí Zaritzky [Food and Bioprocess Technology 3–4 (2010) 603–614]
UV Irradiation Dose CorrectionsSpringer Verlag | 2014| -
Response to Readers' Comments on Published Paper: "Ultraviolet Treatment of Orange Juice to Inactivate E. coli O157:H7 as Affected by Native Microflora" by Juan M. Oteiza, Leda Giannuzzi, Noemí Zaritzky [Food and Bioprocess Technology 3-4 (2010) 603-614]
UV Irradiation Dose CorrectionsSpringer Verlag | 2014|
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