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Chirality: An Important Phenomenon Regarding Biosynthesis, Perception, and Authenticity of Flavor Compounds
American Chemical Society | 2020| -
Content of γ-Oryzanol and Composition of Steryl Ferulates in Brown Rice (Oryza sativa L.) of European Origin
American Chemical Society | 2006| -
Influence of the Input System (Conventional versus Organic Farming) on Metabolite Profiles of Maize (Zea mays) Kernels
American Chemical Society | 2010| -
Online LC-GC-Based Analysis of Minor Lipids in Various Tree Nuts and Peanuts
American Chemical Society | 2013| -
Online LC–GC Analysis of Free Sterols/Stanols and Intact Steryl/Stanyl Esters in Cereals
American Chemical Society | 2013| -
Quantification of DNA from genetically modified organisms in composite and processed foods
Online Contents | 2006| -
Regulatorische Rahmenbedingungen und Prinzipien der Sicherheitsbewertung funktioneller Lebensmittel
Springer Verlag | 2013| -
Metabolite Profiling of Two Novel Low Phytic Acid (lpa) Soybean Mutants
American Chemical Society | 2009|
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