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Einfluss von Omega-3 Fettsäuren in Form von Triacylglyceriden und Ethylestern auf den Omega-3 Index und Parameter des Lipidstoffwechsels bei Hyperlipidämie-Patienten
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Oxidoreduktasen aus Meripilus giganteus und Hirneola auricula-judae für die Lebensmitteltechnologie
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Identifizierung und Charakterisierung potentieller Wirkstoffe, welche die Inhibierung von Cdk2 durch p27Kip1 aufzuheben vermögen
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Identifikation von hochproduzierenden Säugetierzellen und die Aufreinigung ihrer Produkte
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CLIENT Vietnam - Definitionsprojekt: Deutsch-Vietnamesische Kooperation zur Entwicklung nachhaltiger Technologien für die Karstwasserwirtschaft : Schlussbericht ; Forschungsvorhaben ; Projektzeitraum: 01.01.2011 - 31.07.2011
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Development of novel CO2-stable oxygen permeable dual phase membranes for CO2 capture in an oxy-fuel process
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The stain-potential of novel food ingredients
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Untersuchungen zur Bioverfügbarkeit und antioxidativen Kapazität von Flavonoiden aus Rooiboszubereitungen nach einmaliger Applikation
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Entwicklung und Optimierung eines Fluoreszenzsensors zum Monitoring von Sauerteigfermentationen
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Charakterisierung lebensmitteltechnologisch relevanter Amidasen aus Flammulina velutipes und Pleurotus ostreatus
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