Erscheinungsjahr
Medientyp
Format
Lizenz
Sprache
-
Exergoeconomic evaluation of a ground-source heat pump food dryer at varying dead state temperatures
Online Contents | 2017| -
Effects of whey or maltodextrin addition during production on physical quality of white cheese powder during storage
Freier ZugriffBASE | 2015| -
A Review of Thin Layer Drying of Foods: Theory, Modeling, and Experimental Results
Taylor & Francis Verlag | 2010| -
Energetic, Exergetic, and Exergoeconomic Analyses of Spray-Drying Process during White Cheese Powder Production
Taylor & Francis Verlag | 2012| -
Kinetics of Total Phenolic Content and Total Color Difference During Liquid Smoking of Kashar Cheese
Online Contents | 2013| -
Advanced Exergy Analysis of a Heat Pump Drying System Used in Food Drying
Taylor & Francis Verlag | 2013|
Meine Suche schicken an (beta)
Schicken Sie ihre Suchanfrage (Suchterm ohne Filter) an andere Datenbanken, Portale und Kataloge, um ggf. weitere interessante Treffer zu finden:
Dimensions ist eine Datenbank für Abstracts und Zitate, die Informationen zu Forschungsförderungen mit daraus resultierenden Veröffentlichungen, Studien und Patenten verknüpft.
Im TIB AV-Portal können audiovisuelle Medien aus Wissenschaft und Lehre recherchiert und eigene wissenschaftliche Videos publiziert werden.
Im FID move kann nach fachspezifischer Literatur, Forschungsdaten und weitere Informationen aus der Mobilitäts- und Verkehrsforschung gesucht werden.
Der Open Research Knowledge Graph liefert strukturiert beschriebene Forschungsinhalte und macht diese vergleichbar.
Frei zugänglicher Ausschnitt der Verbunddatenbank K10plus des GBV und des SWB mit für die Fernleihe und Direktlieferdienste relevanten Materialien.