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Synonyme wurden verwendet für: Lebensmittelchemie
Suche ohne Synonyme: keywords:(Lebensmittelchemie)
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- food chemistry
- nahrungsmittelchemie
-
1st European Symposium on Phytochemicals in Medicine and Food—Insight into the conference
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Chemoinformatic Analysis of Isothiocyanates: Their Impact in Nature and Medicine
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The importance of protein in leaf selection of folivorous primates
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Deep or air frying? A comparative study with different vegetable oils
Wiley | 2017|Schlagwörter: Food Chemistry -
Effects of High Hydrostatic Pressure on the Physical, Microbial, and Chemical Attributes of Oysters (Crassostrea virginica)
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Nrf2 paradox: Can cancer patients eat broccoli?
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Breakfast at Tiffany's? Only with a low‐abundance proteomic signature!
Wiley | 2012|Schlagwörter: Food chemistry -
The Maillard Reaction. Chemistry, Biochemistry and Implications. By Harry Nursten.
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F2‐selective two‐dimensional NMR spectroscopy for the analysis of minor components in foods
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NMR quantification of trace components in complex matrices by band‐selective excitation with adiabatic pulses
Wiley | 2009|Schlagwörter: food chemistry -
A comparison of salivary pH in sympatric wild lemurs (Lemur catta and Propithecus verreauxi) at Beza Mahafaly Special Reserve, Madagascar
Wiley | 2008|Schlagwörter: food chemistry -
The Maillard Reaction. Chemistry, Biochemistry and Implications. Von Harry Nursten.
Wiley | 2005|Schlagwörter: Monographie/Forschungsbericht aus der Lebensmittelchemie -
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Alternativen zu tierischen Proteinen: Schlüsselkomponenten der Nahrung
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Selection of food and ranging behaviour in a sexually monomorphic folivorous lemur: Lepilemur ruficaudatus
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Kleiner Leitfaden der Lebensmittelchemie. (Ernährung, Zusätze, Risiken, Kennzeichnung)
Wiley | 1995|Schlagwörter: Lebensmittelchemie
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