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-Tocopherol Content Oxidative Stability of Egg Yolk as Related to Dietary -Tocopherol
British Library Online Contents | 1998| -
-glucosidase activity in juice-processing enzymes based on anthocyanin analysis
British Library Online Contents | 1996| -
~2-Macroglobulin inhibition of endogenous proteases in fish muscle
British Library Online Contents | 1996| -
β‐Carotene as a Membrane Antioxidant Probed by Cholesterol‐Anchored Daidzein
Online Contents | 2014| -
α-Glucosidase Inhibitory Activity of Bromophenol Purified from the Red Alga Polyopes lancifolia
Online Contents | 2010| -
Zinc fertilization increases ascorbic acid and mineral contents of potatoes
Online Contents | 1993| -
Zinc and Iron Bioavailability of Genetically Modified Soybeans in Rats
British Library Online Contents | 2007| -
Yogurt Fermentation in the Presence of Starch-Lipid Composite
British Library Online Contents | 2009| -
Yogurt Can Beneficially Affect Blood Contributors of Cardiovascular Health Status in Hypertensive Rats
British Library Online Contents | 2011| -
Yield Stress and Time-dependent Rheological Properties of Mango Pulp
British Library Online Contents | 1999| -
Yield Stress and Microstructure of Set Yogurt Made from High Hydrostatic Pressure-Treated Full Fat Milk
British Library Online Contents | 2002| -
Yield and Textural Properties of Tofu as Affected by the Changes of Phytate Content During Soybean Storage
British Library Online Contents | 2003| -
Yield and Textural Properties of Soft Tofu as Affected by Coagulation Method
British Library Online Contents | 1997| -
Yield and textural properties of soft tofu as affected by coagulation method
Online Contents | 1997| -
Yield and Textural Characteristics of Panela Cheeses Produced with Dairy-Vegetable Protein (Soybean or Peanut) Blends Supplemented with Transglutaminase
British Library Online Contents | 2015|
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