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Vegetarische Ernährung : 74 Tabellen
GWLB - Gottfried Wilhelm Leibniz Bibliothek | 2010|Schlagwörter: Diet, Vegetarian -
Vegetable oils in food technology : composition, properties and uses
TIBKAT | 2002|Schlagwörter: Lebensmitteltechnologie, Food industry and trade -
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TIBKAT | 2011|Schlagwörter: Lebensmitteltechnologie, Food industry and trade -
Value addition of horticultural crops: recent trends and future directions
TIBKAT | 2015|Schlagwörter: Food science -
Valorization of food processing by-products
TIBKAT | 2013|Schlagwörter: Food Handling, Lebensmitteltechnologie -
Valorization of agro-industrial byproducts : sustainable approaches for industrial transformation
TIBKAT | 2022|Schlagwörter: TECHNOLOGY / Food Science, Food, SCIENCE / Biotechnology, Food industry and trade -
Utilization of by-products and treatment of waste in the food industry
TIBKAT | 2007|Schlagwörter: Lebensmitteltechnologie, Food science -
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TIBKAT | 2007|Schlagwörter: Lebensmitteltechnologie, Food industry and trade -
U.S. Agriculture and Third World Development : The Critical Linkage
GWLB - Gottfried Wilhelm Leibniz Bibliothek | 2023|Schlagwörter: POLITICAL SCIENCE / Public Policy / Agriculture & Food Policy (see also SOCIAL SCIENCE / Agriculture & Food) -
Urban transformations and public health in the emergent city
Freier ZugriffTIBKAT | 2020|Schlagwörter: food systems, SOCIAL SCIENCE / Sociology / Urban -
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Freier ZugriffGWLB - Gottfried Wilhelm Leibniz Bibliothek | 2020|Schlagwörter: food systems, SOCIAL SCIENCE / Sociology / Urban -
Urban Food Sharing : Rules, Tools and Networks
Freier ZugriffTIBKAT | 2019|Schlagwörter: SOCIAL SCIENCE / Human Geography, Food supply, Food relief -
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Freier ZugriffGWLB - Gottfried Wilhelm Leibniz Bibliothek | 2019|Schlagwörter: SOCIAL SCIENCE / Human Geography, Food supply, Food relief -
Untersuchungen über den Säuregrad des Weines auf Grund der neueren Theorien der Lösungen
TIBKAT | 1908|Schlagwörter: Food science. -
Unterrichtsmethodik Lebensmitteltechnologie : berufstheoretischer Unterricht
TIBKAT | 1988|Schlagwörter: Lebensmitteltechnologie -
Unsere Lebensmittel vom Standpunkt der Vitaminforschung : Wird Voraussichtlich die Weitere Erforschung der Physiologischen Bedeutung der Vitamine die Bisherige Herstellung, Ƶubereitung und Beurteilung der Lebensmittel Wesentlich Beeinflussen?
GWLB - Gottfried Wilhelm Leibniz Bibliothek | 1923|Schlagwörter: Science, Food science -
Unsere Lebensmittel : ihr Wesen, ihre Veränderungen und Konservierung ; preisgekrönte Arbeit
TIBKAT | 1917|Schlagwörter: Lebensmitteltechnologie
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