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Release Kinetics of Nisin from Chitosan-Alginate Complex Films
Online Contents | 2016|Beteiligte: Coupland, John N -
Release Kinetics of Nisin from Chitosan–Alginate Complex Films
Online Contents | 2016|Beteiligte: Coupland, John N -
Characterization of nisin containing chitosan-alginate microparticles
British Library Online Contents | 2017| -
Essential Oils Against Pathogen and Spoilage Microorganisms of Fruit Juices: Use of Versatile Antimicrobial Delivery Systems
Online Contents | 2017|Beteiligte: Coupland, John N -
Essential Oils Against Pathogen and Spoilage Microorganisms of Fruit Juices: Use of Versatile Antimicrobial Delivery Systems
Online Contents | 2017|Beteiligte: Coupland, John N -
Effect of ethanol on the solubilization of hydrophobic molecules by sodium caseinate
British Library Online Contents | 2018| -
Antioxidant activity of a winterized, acetonic rye bran extract containing alkylresorcinols in oil-in-water emulsions
British Library Online Contents | 2019|
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