Erscheinungsjahr
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Sprache
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Immunomodulatory effect of protease hydrolysates from ovotransferrin
Royal Society of Chemistry | 2017| -
The anti-inflammatory activity of peptides from simulated gastrointestinal digestion of preserved egg white in DSS-induced mouse colitis
Royal Society of Chemistry | 2018| -
Antiviral effect of ovotransferrin in mouse peritoneal macrophages by up-regulating type I interferon expression
Freier ZugriffTaylor & Francis Verlag | 2018| -
Antioxidant Stress and Anti-Inflammatory Activities of Egg White Proteins and Their Derived Peptides: A Review
American Chemical Society | 2022| -
Ovotransferrin enhances intestinal immune response in cyclophosphamide-induced immunosuppressed mice
British Library Online Contents | 2018|
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