Erscheinungsjahr
Medientyp
Datenquelle
Fach
Format
Lizenz
Sprache
-
Methods for the microbiological examination of foods
NationallizenzRoyal Society of Chemistry | 2000| -
Factors affecting the growth and survival of micro-organisms in foods
NationallizenzRoyal Society of Chemistry | 2000| -
Natural and synthetic chemicals in the diet: A critical analysis of possible cancer hazards
NationallizenzRoyal Society of Chemistry | 2001| -
Safety and quality research priorities in the food industry
NationallizenzRoyal Society of Chemistry | 2001|
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