Erscheinungsjahr
Medientyp
Format
Lizenz
Sprache
-
Chickpeas—Composition, Nutritional Value, Health Benefits, Application to Bread and Snacks: A Review
Taylor & Francis Verlag | 2015|Schlagwörter: nutritional composition -
Nutritional and Anti-Nutritional Composition of Banana Peels as Influenced by Microwave Drying Methods
Freier ZugriffBASE | 2018|Schlagwörter: nutritional composition, anti-nutritional composition -
Evaluation of suitability of wastewater-grown microalgae (Picochlorum maculatum) and copepod (Oithona rigida) as live feed for white leg shrimp Litopenaeus vannamei post-larvae
Online Contents | 2016|Schlagwörter: Nutritional composition -
Effects of germination on nutritional composition of waxy wheat
Wiley | 2012|Schlagwörter: nutritional composition -
Nutritional value and biological properties of Chilean wild and commercial edible mushrooms
Elsevier | 2021|Schlagwörter: Nutritional composition -
Carcass characteristics, physicochemical attributes, and fatty acid and amino acid compositions of meat obtained from different Japanese quail strains
Online Contents | 2019|Schlagwörter: Nutritional composition -
Perspectives and safety of horsemeat consumption
Wiley | 2020|Schlagwörter: nutritional composition -
Nutritional composition of boletus mushrooms from Southwest China and their antihyperglycemic and antioxidant activities
Elsevier | 2016|Schlagwörter: Nutritional composition -
Minor tropical fruits as a potential source of bioactive and functional foods
Taylor & Francis Verlag | 2023|Schlagwörter: nutritional composition -
Chicory (Cichorium intybus L.) as a food ingredient – Nutritional composition, bioactivity, safety, and health claims: A review
Elsevier | 2020|Schlagwörter: Nutritional composition -
The nutritional composition of selected wild edible mushrooms from Sicily (southern Italy)
Taylor & Francis Verlag | 2012|Schlagwörter: nutritional composition -
Nutritional composition and biological activities of 17 Chinese adzuki bean (Vigna angularis) varieties
Freier ZugriffTaylor & Francis Verlag | 2017|Schlagwörter: nutritional composition -
The yield and quality of multiple harvests of filamentous Ulva tepida
Online Contents | 2016|Schlagwörter: Nutritional composition -
Wheat-water chestnut flour blends: effect of baking on antioxidant properties of cookies
Online Contents | 2016|Schlagwörter: Nutritional composition -
Study on the effect of traditional processing methods on nutritional composition and anti nutritional factors in chickpea (Cicer arietinum)
Freier ZugriffTaylor & Francis Verlag | 2018|Schlagwörter: nutritional composition -
Effect of primary processing of cereals and legumes on its nutritional quality: A comprehensive review
Freier ZugriffTaylor & Francis Verlag | 2016|Schlagwörter: nutritional composition -
Effects of processing methods on nutritional composition and antioxidant activity of mealworm (Tenebrio molitor) larvae
Wiley | 2019|Schlagwörter: nutritional composition -
Effects of boiling and roasting on proximate composition, lipid oxidation, fatty acid profile and mineral content of two sesame varieties commercialized and consumed in Far-North Region of Cameroon
Elsevier | 2016|Schlagwörter: Nutritional composition -
Matcha Tea: Analysis of Nutritional Composition, Phenolics and Antioxidant Activity
Online Contents | 2019|Schlagwörter: Nutritional composition -
Valorisation of by-products from soybean (Glycine max (L.) Merr.) processing
Freier ZugriffBASE | 2020|Schlagwörter: Nutritional composition
Meine Suche schicken an (beta)
Schicken Sie ihre Suchanfrage (Suchterm ohne Filter) an andere Datenbanken, Portale und Kataloge, um ggf. weitere interessante Treffer zu finden:
Dimensions ist eine Datenbank für Abstracts und Zitate, die Informationen zu Forschungsförderungen mit daraus resultierenden Veröffentlichungen, Studien und Patenten verknüpft.
Im TIB AV-Portal können audiovisuelle Medien aus Wissenschaft und Lehre recherchiert und eigene wissenschaftliche Videos publiziert werden.
Im FID move kann nach fachspezifischer Literatur, Forschungsdaten und weitere Informationen aus der Mobilitäts- und Verkehrsforschung gesucht werden.
Der Open Research Knowledge Graph liefert strukturiert beschriebene Forschungsinhalte und macht diese vergleichbar.
Frei zugänglicher Ausschnitt der Verbunddatenbank K10plus des GBV und des SWB mit für die Fernleihe und Direktlieferdienste relevanten Materialien.