Erscheinungsjahr
Format
Lizenz
Sprache
TIB-Lesesaalbestand
Synonyme wurden verwendet für: poultry meat
Suche ohne Synonyme: keywords:("poultry meat")
Verwendete Synonyme:
- chicken meat
- huhnerfleisch
-
Rapid measurement of microplastic contamination in chicken meat by mid infrared spectroscopy and chemometrics: A feasibility study
Elsevier | 2020|Schlagwörter: Chicken meat -
Role of poultry meat in a balanced diet aimed at maintaining health and wellbeing: an Italian consensus document
Freier ZugriffDOAJ | 2015|Schlagwörter: poultry meat consumption, poultry meat composition -
Silver in the meat and organs of broiler chickens in case of using colloidal silver as an alternative to antibiotics
Online Contents | 2018|Schlagwörter: Chicken meat -
Characteristics of processed poultry products
Taylor & Francis Verlag | 2020|Schlagwörter: Poultry meat -
Combined effects of ozone and freeze-drying on the shelf-life of Broiler chicken meat
Elsevier | 2015|Schlagwörter: Chicken meat -
A Review of Hyperspectral Imaging for Chicken Meat Safety and Quality Evaluation: Application, Hardware, and Software
Wiley | 2019|Schlagwörter: chicken meat -
Sensory implications of chicken meat spoilage in relation to microbial and physicochemical characteristics during refrigerated storage
Elsevier | 2020|Schlagwörter: Chicken meat -
Fourier Transform Infrared Spectroscopy enables rapid differentiation of fresh and frozen/thawed chicken
Elsevier | 2015|Schlagwörter: Chicken meat -
Reduction of Campylobacter jejuni by natural antimicrobials in chicken meat-related conditions
Elsevier | 2010|Schlagwörter: Chicken meat juice, Chicken meat model -
Microbiological properties of poultry breast meat treated with high-intensity ultrasound
Elsevier | 2018|Schlagwörter: Chicken meat -
Effect of some chemical decontaminants on the survival of Listeria monocytogenes and Salmonella Typhimurium with different attachment times on chicken drumstick and breast meat
Online Contents | 2018|Schlagwörter: Chicken meat -
Human risk from thermotolerant Campylobacter on broiler meat in Denmark
Elsevier | 2013|Schlagwörter: Chicken meat -
New methodology to analyze the dielectric properties in radiofrequency and microwave ranges in chicken meat during postmortem time
Elsevier | 2020|Schlagwörter: Poultry meat -
Prevalence and quantification of thermophilic Campylobacter spp. in Italian retail poultry meat: Analysis of influencing factors
Elsevier | 2016|Schlagwörter: Poultry meat -
Effect of the application of an edible film with turmeric (Curcuma longa L.) on the oxidative stability of meat
Freier ZugriffWiley | 2020|Schlagwörter: chicken meat -
Biogenic amines as bacterial quality indicators in different poultry meat species
Elsevier | 2014|Schlagwörter: Poultry meat -
Prevalence and Characterization of Salmonella Isolated from Chicken Meat in Turkey
Wiley | 2015|Schlagwörter: chicken meat -
Flavonoid antioxidants in chicken meat production: Potential application and future trends
Taylor & Francis Verlag | 2021|Schlagwörter: chicken meat -
High Prevalence of Toxoplasma gondii in Industrial Tunisian Poultry Meat
Online Contents | 2021|Schlagwörter: Poultry meat -
Black soldier fly (Hermetia illucens) pre‐pupae meal as a dietary protein source for broiler production ensures a tasty chicken with standard meat quality for every pot
Wiley | 2019|Schlagwörter: chicken meat
Meine Suche schicken an (beta)
Schicken Sie ihre Suchanfrage (Suchterm ohne Filter) an andere Datenbanken, Portale und Kataloge, um ggf. weitere interessante Treffer zu finden:
Dimensions ist eine Datenbank für Abstracts und Zitate, die Informationen zu Forschungsförderungen mit daraus resultierenden Veröffentlichungen, Studien und Patenten verknüpft.
Im TIB AV-Portal können audiovisuelle Medien aus Wissenschaft und Lehre recherchiert und eigene wissenschaftliche Videos publiziert werden.
Im FID move kann nach fachspezifischer Literatur, Forschungsdaten und weitere Informationen aus der Mobilitäts- und Verkehrsforschung gesucht werden.
Der Open Research Knowledge Graph liefert strukturiert beschriebene Forschungsinhalte und macht diese vergleichbar.
Frei zugänglicher Ausschnitt der Verbunddatenbank K10plus des GBV und des SWB mit für die Fernleihe und Direktlieferdienste relevanten Materialien.