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Verwendete Synonyme:
- food chemistry
- nahrungsmittelchemie
-
Molecular nutrition & food research : bioactivity, chemistry, immunology, microbiology, safety, technology
TIBKAT | 48.2004,4-Vol. 61, no. 12 (December 2017)Schlagwörter: Lebensmittelchemie -
Literatur über Nahrung und Ernährung : ausgewählt aus dem Zentralen Dokumentationsdienst sozialistischer Länder "Nahrung und Ernährung"
TIBKAT | 1962 - 1965,8; damit Ersch. eingest.|Schlagwörter: Lebensmittelchemie -
Journal of food safety and food quality : offizielles Organ des Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene der Deutschen Veterinärmedizinischen Gesellschaft e.V.
GWLB - Gottfried Wilhelm Leibniz Bibliothek | 62.2011-Volume 67, No. 6 (November/December 2016)|Schlagwörter: Lebensmittelchemie -
Journal of food safety and food quality : offizielles Organ des Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene der Deutschen Veterinärmedizinischen Gesellschaft e.V.
TIBKAT | 62.2011-Volume 67, No. 6 (November/December 2016)|Schlagwörter: Lebensmittelchemie -
The journal of nutritional biochemistry
NationallizenzGWLB - Gottfried Wilhelm Leibniz Bibliothek | 1.1990 -Schlagwörter: Lebensmittelchemie -
The journal of nutritional biochemistry
NationallizenzTIBKAT | 1.1990 -Schlagwörter: Lebensmittelchemie
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