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Synonyme wurden verwendet für: Starch
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Verwendete Synonyme:
- kartoffelstarke
- starke
-
Structure, rheological, textural and thermal properties of potato starch - Inulin gels
Tema Archiv | 2015|Schlagwörter: Kartoffelstärke -
Komplexe Kohlehydrate und menschlicher Metabolismus - Untersuchungen über die Wirkung von qualitativ und quantitativ unterschiedlichen Stärkegehalten in Kartoffeln und mögliche Implikationen für populationsbasierte Präventionsstrategien, Teilprojekt Bayer BioScience GmbH : Abschlussbericht ; 01.08.2006 - 31.07.2009
Freier ZugriffTIBKAT | 2009|Schlagwörter: Kartoffelstärke -
Komplexe Kohlehydrate und menschlicher Metabolismus - Untersuchungen über die Wirkung von qualitativ und quantitativ unterschiedlichen Stärkegehalten in Kartoffeln und mögliche Implikationen für populationsbasierte Präventionsstrategien, Teilprojekt Bayer BioScience GmbH : Abschlussbericht ; 01.08.2006 - 31.07.2009
TIBKAT | 2009|Schlagwörter: Kartoffelstärke -
Concerted suppression of all starch branching enzyme genes in barley produces amylose-only starch granules
Freier ZugriffDOAJ | 2012|Schlagwörter: Amylose-only starch, Resistant starch, Starch branching enzymes, Starch bioengineering, Starch granules, Starch crystallinity -
Bio-nanocomposites based on derivatized potato starch and cellulose, preparation and characterization
Online Contents | 2013|Schlagwörter: Starch Granule, Potato Starch, Starch -
Digestibility of common native starches with reference to starch granule size, shape and surface features towards guidelines for starch‐containing food products
Wiley | 2019|Schlagwörter: starch, resistant starch -
Effect of citric acid esterification conditions on the properties of the obtained resistant starch
Wiley | 2016|Schlagwörter: starch, resistant starch, starch citrate -
Fabrication and properties of thermoplastic starch/montmorillonite composite using dialdehyde starch as a crosslinker
Wiley | 2020|Schlagwörter: thermoplastic starch, dialdehyde starch -
Characterisation of low‐digestible starch fractions isolated from amylosucrase‐modified waxy corn starch
Wiley | 2018|Schlagwörter: slowly digestible starch, resistant starch, waxy corn starch -
Improved solubility of banana starch by dielectric barrier discharge plasma treatment
Wiley | 2020|Schlagwörter: starch solubility, Banana starch, starch modification -
Controlled biodegradability of functionalized thermoplastic starch based materials
Elsevier | 2019|Schlagwörter: Functionalized thermoplastic starch, Acetylated thermoplastic starch, Starch-maltodextrin mixture -
Processing of edible films based on nanoreinforced gelatinized starch
Elsevier | 2016|Schlagwörter: Starch, Starch nanocrystals -
Bio-nanocomposites based on derivatized potato starch and cellulose, preparation and characterization
Online Contents | 2013|Schlagwörter: Starch Granule, Potato Starch, Starch -
The effects of gamma irradiation treatment on starch structure and properties: a review
Wiley | 2023|Schlagwörter: starch, starch property, starch structure -
Influence of whey protein isolate on pasting, thermal, and structural characteristics of oat starch
Elsevier | 2021|Schlagwörter: oat starch, starch gelatinization, protein-starch interaction -
Starch-Based Hydrogels: Present Status and Applications
Tema Archiv | 2013|Schlagwörter: Stärke (Polysaccharid) -
Effects of dietary starch content and rate of fermentation on methane production in lactating dairy cows
Elsevier | 2014|Schlagwörter: starch fermentability, starch level -
Pasta noodles enriched with sweet potato starch: Impact on quality parameters and resistant starch content
Wiley | 2020|Schlagwörter: sweet potato starch, resistant starch -
Estimating Suitable Starch Extraction from Mango Seeds Using Analytical Hierarchy Process (AHP) Method
NationallizenzTrans Tech Publications | 2020|Schlagwörter: Starch, Starch Extraction, Starch-Based Films
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