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- lebensmittel
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- lebensmittelforschung
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- burgerliche wissenschaft
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-
Zu Tisch bei den alten Römern : eine Kulturgeschichte des Essens und Trinkens
GWLB - Gottfried Wilhelm Leibniz Bibliothek | 2001|Schlagwörter: Food habits, Diet -
Zusatzstoffe und Enzyme
TIBKAT | 2021|Schlagwörter: Verordnung betreffend die Information der Verbraucher über Lebensmittel, Lebensmitteltechnologie, Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch -
Zur Sozialen Ökologie urbaner Räume : Afrikanische Städte im Spannungsfeld von demographischer Entwicklung und Nahrungsversorgung
GWLB - Gottfried Wilhelm Leibniz Bibliothek | 2008|Schlagwörter: Food supply, Food supply., SOCIAL SCIENCE / Sociology / Urban -
Zinfandel : A History of a Grape and Its Wine
GWLB - Gottfried Wilhelm Leibniz Bibliothek | 2003|Schlagwörter: SOCIAL SCIENCE / Agriculture & Food (see also POLITICAL SCIENCE / Public Policy / Agriculture & Food Policy), food and wine, food and drink -
Yeasts in the production of wine
TIBKAT | 2019|Schlagwörter: Food, Food Microbiology, Food science -
Yeasts in food : beneficial and detrimental aspects
TIBKAT | 2003|Schlagwörter: Lebensmitteltechnologie, Food contamination -
Wunderbare Waffeln : Kulturgeschichte eines Gebäcks aus dem Waffeleisen ; [eine Veröffentlichung des Westfälischen Freilichtmuseums Detmold - Landesmuseum für Volkskunde ; mit mehr als 140 Rezepten]
GWLB - Gottfried Wilhelm Leibniz Bibliothek | 2003|Schlagwörter: Lebensmitteltechnologie -
Wörterbuch Land- und Rohstoffkonflikte
GWLB - Gottfried Wilhelm Leibniz Bibliothek | 2019|Schlagwörter: Political Science, POLITICAL SCIENCE / Peace, Food prices -
Word of Mouth : What We Talk About When We Talk About Food
GWLB - Gottfried Wilhelm Leibniz Bibliothek | 2014|Schlagwörter: Food, Food habits, SOCIAL SCIENCE / Agriculture & Food (see also POLITICAL SCIENCE / Public Policy / Agriculture & Food Policy) -
Wonder Foods : The Science and Commerce of Nutrition
GWLB - Gottfried Wilhelm Leibniz Bibliothek | 2022|Schlagwörter: Food, Food industry and trade, SOCIAL SCIENCE / Agriculture & Food (see also POLITICAL SCIENCE / Public Policy / Agriculture & Food Policy) -
Women of Wine : The Rise of Women in the Global Wine Industry
GWLB - Gottfried Wilhelm Leibniz Bibliothek | 2006|Schlagwörter: SOCIAL SCIENCE / Agriculture & Food (see also POLITICAL SCIENCE / Public Policy / Agriculture & Food Policy), food and wine, food science -
Women, food, and diet in the Middle Ages : balancing the humours
GWLB - Gottfried Wilhelm Leibniz Bibliothek | 2020|Schlagwörter: Food habits ; Europe ; History ; To 1500, Food habits, Diet ; Europe ; History ; To 1500, Diet -
Women Farmers and Commercial Ventures : Increasing Food Security in Developing Countries
GWLB - Gottfried Wilhelm Leibniz Bibliothek | 2022|Schlagwörter: SOCIAL SCIENCE / Agriculture & Food (see also POLITICAL SCIENCE / Public Policy / Agriculture & Food Policy) -
Women and the Rise of Nutrition Science in Interwar Britain and British Africa
GWLB - Gottfried Wilhelm Leibniz Bibliothek | 2023|Schlagwörter: Science—History., Food. -
Wines of the New South Africa : Tradition and Revolution
GWLB - Gottfried Wilhelm Leibniz Bibliothek | 2013|Schlagwörter: SOCIAL SCIENCE / Agriculture & Food (see also POLITICAL SCIENCE / Public Policy / Agriculture & Food Policy), food and wine, food lovers -
Wines of South America : The Essential Guide
GWLB - Gottfried Wilhelm Leibniz Bibliothek | 2014|Schlagwörter: SOCIAL SCIENCE / Agriculture & Food (see also POLITICAL SCIENCE / Public Policy / Agriculture & Food Policy)
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