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Synonyme wurden verwendet für: gums • polysaccharide
Suche ohne Synonyme: keywords:(polysaccharide gums)
Verwendete Synonyme:
- gingiva
- zahnfleisch
Verwendete Synonyme:
- glycane
- glykane
- polysaccharid
- polysaccharides
- vielfachzucker
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Tensile and water vapour properties of calcium‐crosslinked alginate‐cashew tree gum films
Wiley | 2012|Schlagwörter: gums, polysaccharides -
Linear Viscoelastic Properties of Selected Polysaccharide Gums as Function of Concentration, pH, and Temperature
Wiley | 2019|Schlagwörter: polysaccharide gums -
Effect of gums on viability and β‐galactosidase activity of Lactobacillus spp. in milk drink during refrigerated storage
Wiley | 2015|Schlagwörter: polysaccharides, Gums -
Stabilisers, Gums, Thickeners and Gelling Agents as Food Additives
Wiley | 2012|Schlagwörter: anionic polysaccharides, neutral polysaccharides, gums, cationic polysaccharides -
The Effect of Barley β‐Glucan Fiber Fractions on Starch Gelatinization and Pasting Characteristics
Wiley | 2004|Schlagwörter: nonstarch polysaccharide, gums -
Natural Polymers—A Boon for Drug Delivery
Wiley | 2011|Schlagwörter: natural gums, polysaccharides -
Development of low‐fat mayonnaise containing polysaccharide gums as functional ingredients
Wiley | 2010|Schlagwörter: polysaccharide gums -
Hydrocolloids as Adhesive Agents in Foods
Wiley | 2017|Schlagwörter: polysaccharides, water‐soluble gums -
Textural and Sensory Properties of Low‐Fat Beef Sausages with Added Water and Polysaccharides as Affected by pH and Salt
Wiley | 1999|Schlagwörter: polysaccharide gums -
Seed Gums
Wiley | 2009|Schlagwörter: seed gums, guar gum, carob or locust bean gum and tara gum, seed gums, non‐ionic galactomannans ‐ reserve carbohydrates found as storage polysaccharides -
Gum Tragacanth and Karaya
Wiley | 2009|Schlagwörter: gum tragacanth ‐ complex, acidic, heterogeneous hydrophilic polysaccharide, gum tragacanth and karaya ‐ powdered exudate gums originating from Asia
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