Erscheinungsjahr
Datenquelle
Fach
Lizenz
Sprache
-
Effects of clay concentration on the morphology and rheological properties of xanthan gum-based hydrogels reinforced with montmorillonite particles
British Library Online Contents | 2017| -
Impact of native and chemically modified starches addition as fat replacers in the viscoelasticity of reduced-fat stirred yogurt
British Library Online Contents | 2014| -
Thermophyscial Properties of Freeze-Concentrated Pineapple Juice
British Library Online Contents | 2006| -
THERMODYNAMIC ANALYSIS OF THE SORPTION PROCESS OF MESQUITE GUM
British Library Online Contents | 2002| -
Effect of Water Activity on the Stability to Oxidation of Spray-Dried Encapsulated Orange Peel Oil Using Mesquite Gum (Prosopis Juliflora) as Wall Material
British Library Online Contents | 2002| -
Lactobacillus plantarum protection by entrapment in whey protein isolate: @k-carrageenan complex coacervates
British Library Online Contents | 2014| -
Utilization of Mesquite (Prosopis juliflora) Gum as Emulsion Stabilizing Agent for Spray-Dried Encapsulated Orange Peel Oil
British Library Online Contents | 1994| -
Phenylpropanoid production in callus and cell suspension cultures of Buddleja cordata Kunth
Online Contents | 2009| -
Thermodynamic analysis of the effect of water activity on the stability of macadamia nut
British Library Online Contents | 2007|
Meine Suche schicken an (beta)
Schicken Sie ihre Suchanfrage (Suchterm ohne Filter) an andere Datenbanken, Portale und Kataloge, um ggf. weitere interessante Treffer zu finden:
Dimensions ist eine Datenbank für Abstracts und Zitate, die Informationen zu Forschungsförderungen mit daraus resultierenden Veröffentlichungen, Studien und Patenten verknüpft.
Im TIB AV-Portal können audiovisuelle Medien aus Wissenschaft und Lehre recherchiert und eigene wissenschaftliche Videos publiziert werden.
Im FID move kann nach fachspezifischer Literatur, Forschungsdaten und weitere Informationen aus der Mobilitäts- und Verkehrsforschung gesucht werden.
Der Open Research Knowledge Graph liefert strukturiert beschriebene Forschungsinhalte und macht diese vergleichbar.
Frei zugänglicher Ausschnitt der Verbunddatenbank K10plus des GBV und des SWB mit für die Fernleihe und Direktlieferdienste relevanten Materialien.