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Analysis, structural characterization, and bioactivity of oligosaccharides derived from lactose
Online Contents | 2014| -
Bringing the digestibility of prebiotics into focus: update of carbohydrate digestion models
Taylor & Francis Verlag | 2021| -
Application of a commercial digestive supplement formulated with enzymes and probiotics in lactase non-persistence management
Royal Society of Chemistry | 2018| -
Modification of citrus and apple pectin by power ultrasound: Effects of acid and enzymatic treatment
Freier ZugriffBASE | 2017| -
Assessment of in Vitro Digestibility of Dietary Carbohydrates Using Rat Small Intestinal Extract
American Chemical Society | 2017| -
Synthesis of novel bioactive lactose-derived oligosaccharides by microbial glycoside hydrolases
Freier ZugriffBASE | 2014| -
Stability of oligosaccharides derived from lactulose during the processing of milk and apple juice
Freier ZugriffBASE | 2015| -
A reliable gas capillary chromatographic determination of lactulose in dairy samples
Freier ZugriffBASE | 2005|
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