La diversite des bieres. Questions sur l'identification, l'histoire et la geographie recentes d'un produit (Französisch)
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In:
Techniques et economie antiques et medievales: le temps de l'innovation
21
;
82-87
;
1997
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ISBN:
- Aufsatz (Konferenz) / Print
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Titel:La diversite des bieres. Questions sur l'identification, l'histoire et la geographie recentes d'un produit
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Beteiligte:
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Kongress:Colloque international, Techniques et economie antiques et medievales: le temps de l'innovation ; 1996 ; Aix-en-Provence; France
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Erschienen in:TRAVAUX- CENTRE CAMILLE JULLIAN , 21 ; 82-87
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Verlag:
- Neue Suche nach: Errance
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Erscheinungsort:France
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Erscheinungsdatum:01.01.1997
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Format / Umfang:6 pages
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ISBN:
-
Medientyp:Aufsatz (Konferenz)
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Format:Print
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Sprache:Französisch
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Schlagwörter:
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Datenquelle:
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Inhaltsverzeichnis Konferenzband
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Origen y expansion del molino rotavo bajo en el Mediterraneo occidentalAlonso Martinez, N. / Centre National de la Recherche Scientifique et al. | 1997
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Les meules rotatives en Egypte, datation et usageMeeks, D. / Centre National de la Recherche Scientifique et al. | 1997
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Les meules rotatives en Grece, l'exemple delienBrunet, M. / Centre National de la Recherche Scientifique et al. | 1997
- 39
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L'anille et les meulesAmouric, H. / Centre National de la Recherche Scientifique et al. | 1997
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Les moulins rotatifs dans les mines et les centres metallurgiques antiquesDomergue, C. et al. / Centre National de la Recherche Scientifique et al. | 1997
- 62
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Les meules rotatives medievales pour le broyage des mineraisBenoit, P. / Bailly-Maitre, M.-C. et al. / Centre National de la Recherche Scientifique et al. | 1997
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L'introduction des moulins dans les huileries antiquesBrun, J.-P. / Centre National de la Recherche Scientifique et al. | 1997
- 79
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Orient-Occident : moulin manuel a bielle-manivelleComet, G. / Centre National de la Recherche Scientifique et al. | 1997
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La diversite des bieres. Questions sur l'identification, l'histoire et la geographie recentes d'un produitSigaut, F. / Centre National de la Recherche Scientifique et al. | 1997
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Les structures de conservation des cereales en Mediterranee nord occidentale au ler millenaire avant J.-C. : innovation technique et role economiqueGarcia, D. / Centre National de la Recherche Scientifique et al. | 1997
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Redecouverte de la glacure sur ceramique au Moyen AgeLecuyer, N. / Centre National de la Recherche Scientifique et al. | 1997
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L'apparition et la diffusion des pates seches en Italie (XIIIe-XVIe siecles)Bedon, O. / Laurioux, B. / Centre National de la Recherche Scientifique et al. | 1997
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Le botti : dati e questioniBaratta, O. / Centre National de la Recherche Scientifique et al. | 1997
- 113
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Le tonneau antique : questions techniques et probleme d'origineDesbat, A. / Centre National de la Recherche Scientifique et al. | 1997
- 121
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Le tonneau, de la biere au vinTchernia, A. / Centre National de la Recherche Scientifique et al. | 1997
- 130
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Entrepots et navires a dolia : l'invention du transport de vin en vracHesnard, A. / Centre National de la Recherche Scientifique et al. | 1997
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Les couveuses artificielles en EgypteMeeks, D. / Centre National de la Recherche Scientifique et al. | 1997
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Reflexions sur l'innovation en matiere de transports terrestres: l'exemple de la Gaule sous le Haut EmpireRaepsaet, G. / Centre National de la Recherche Scientifique et al. | 1997
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Une production a l'origine de progres dans les transports a l'epoque romaine : la mulasserieMolin, M. / Centre National de la Recherche Scientifique et al. | 1997
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Bergeries et transhumance dans la Crau antique : innovation et adaptationConges, G. / Centre National de la Recherche Scientifique et al. | 1997
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Variation de la hauteur du garrot du boeuf de la fin de l'Age de Fer a l'Antiquite tardive dans le sud-sud-est de la GauleColumeau, P. / Centre National de la Recherche Scientifique et al. | 1997
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L'amelioration des especes animales domestiques a la periode romaine en France du NordLepetz, S. / Centre National de la Recherche Scientifique et al. | 1997
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Augmentation du format des bovins en Gaule romaine: problemes methodologiques et innovation techniqueForest, V. / Rodet-Belarbi, I. / Centre National de la Recherche Scientifique et al. | 1997
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L'acquisition des techniques d'elevage en Narbonnaise orientaleLeguilloux, M. / Centre National de la Recherche Scientifique et al. | 1997
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Navigation maritime et navires egyptiens : les elements d'une controverseMeeks, D. / Centre National de la Recherche Scientifique et al. | 1997
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Un exemple d'evolution des techniques de construction navale antique : de l'assemblage par ligatures a l'assemblage par tenons et mortaisesPomey, P. / Centre National de la Recherche Scientifique et al. | 1997
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La survivance de l'assemblage par ligatures apres l'epoque archaiqueCarre, M.-B. / Centre National de la Recherche Scientifique et al. | 1997
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Conception non-graphique et conception graphique des carenes : du Moyen Age aux temps modernesRieth, E. / Centre National de la Recherche Scientifique et al. | 1997
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L'apparition de la voile latine en MediterraneeBasch, L. / Centre National de la Recherche Scientifique et al. | 1997
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Reflections onGreene, K. / Centre National de la Recherche Scientifique et al. | 1997