Effect of Modified Atmosphere Packaging (MAP) on the Quality of Sea Buckthorn Berry Fruits during Postharvest Storage (Englisch)
- Neue Suche nach: Li, J.
- Neue Suche nach: Song, W.
- Neue Suche nach: Barth, M. M.
- Neue Suche nach: Zhuang, H.
- Neue Suche nach: Zhang, W.
- Neue Suche nach: Zhang, L.
- Neue Suche nach: Wang, L.
- Neue Suche nach: Lu, W.
- Neue Suche nach: Wang, Z.
- Neue Suche nach: Han, X.
- Neue Suche nach: Li, J.
- Neue Suche nach: Song, W.
- Neue Suche nach: Barth, M. M.
- Neue Suche nach: Zhuang, H.
- Neue Suche nach: Zhang, W.
- Neue Suche nach: Zhang, L.
- Neue Suche nach: Wang, L.
- Neue Suche nach: Lu, W.
- Neue Suche nach: Wang, Z.
- Neue Suche nach: Han, X.
In:
JOURNAL OF FOOD QUALITY
;
38
, 1
;
13-20
;
2015
-
ISSN:
- Aufsatz (Zeitschrift) / Print
-
Titel:Effect of Modified Atmosphere Packaging (MAP) on the Quality of Sea Buckthorn Berry Fruits during Postharvest Storage
-
Beteiligte:Li, J. ( Autor:in ) / Song, W. ( Autor:in ) / Barth, M. M. ( Autor:in ) / Zhuang, H. ( Autor:in ) / Zhang, W. ( Autor:in ) / Zhang, L. ( Autor:in ) / Wang, L. ( Autor:in ) / Lu, W. ( Autor:in ) / Wang, Z. ( Autor:in ) / Han, X. ( Autor:in )
-
Erschienen in:JOURNAL OF FOOD QUALITY ; 38, 1 ; 13-20
-
Verlag:
- Neue Suche nach: Blackwell Publishing Ltd
-
Erscheinungsdatum:01.01.2015
-
Format / Umfang:8 pages
-
ISSN:
-
Medientyp:Aufsatz (Zeitschrift)
-
Format:Print
-
Sprache:Englisch
- Neue Suche nach: 664
- Weitere Informationen zu Dewey Decimal Classification
-
Klassifikation:
DDC: 664 -
Datenquelle:
© Metadata Copyright the British Library Board and other contributors. All rights reserved.
Inhaltsverzeichnis – Band 38, Ausgabe 1
Zeige alle Jahrgänge und Ausgaben
Die Inhaltsverzeichnisse werden automatisch erzeugt und basieren auf den im Index des TIB-Portals verfügbaren Einzelnachweisen der enthaltenen Beiträge. Die Anzeige der Inhaltsverzeichnisse kann daher unvollständig oder lückenhaft sein.
- 1
-
Variation in Bioactive Compounds and Quality Parameters in Different Modified Atmosphere Packaging during Postharvest Storage of Traditional Leafy Vegetables (Amaranthus cruentus-L and Solanum Retroflexum)Mampholo, M. B. / Sivakumar, D. / Van Rensburg, J. et al. | 2015
- 13
-
Effect of Modified Atmosphere Packaging (MAP) on the Quality of Sea Buckthorn Berry Fruits during Postharvest StorageLi, J. / Song, W. / Barth, M. M. / Zhuang, H. / Zhang, W. / Zhang, L. / Wang, L. / Lu, W. / Wang, Z. / Han, X. et al. | 2015
- 21
-
Quality and Postharvest Performance of Watermelon Fruit in Response to Grafting on Interspecific Cucurbit RootstocksKyriacou, M. C. / Soteriou, G. et al. | 2015
- 30
-
Relationships between Chemical Composition and Quality-Related Characteristics in Bread Making with Wheat Flour-Fine Bran BlendsPavlovich-Abril, A. / Rouzaud-Sndez, O. / Romero-Baranzini, A. L. / Vidal-Quintanar, R. L. / Salazar-Garca, M. G. et al. | 2015
- 40
-
Effect of Natural Antioxidants and Lipid Model System on Lipid OxidationSchevey, C. T. / Brewer, M. S. et al. | 2015
- 53
-
Effects of Soybean Oil, Moisture and Setting on the Textural and Color Properties of Surimi GelsChang, T. / Wang, C. / Wang, X. / Shi, L. / Yang, H. / Cui, M. et al. | 2015
- 60
-
Effect of Storage Temperature at the Quality Index Method Scheme and Shelf-Life Study of Mullet (Mugil platanus)Andrade, S. C. / Mrsico, E. T. / Franco, R. M. / Mano, S. B. / Conte, C. A. / Freitas, M. Q. / Cruz, A. G. et al. | 2015
- i
-
Issue Information| 2015