Are consumers aware of products’ environmental impacts? Different results between life cycle assessment data and consumers’ opinions: the case study of organic Parmigiano Reggiano and its packaging (Englisch)
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In:
International Journal of Food Engineering
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18
, 3
;
185-192
;
2022
- Aufsatz (Zeitschrift) / Elektronische Ressource
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Titel:Are consumers aware of products’ environmental impacts? Different results between life cycle assessment data and consumers’ opinions: the case study of organic Parmigiano Reggiano and its packaging
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Beteiligte:
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Erschienen in:International Journal of Food Engineering ; 18, 3 ; 185-192
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Verlag:
- Neue Suche nach: De Gruyter
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Erscheinungsdatum:30.03.2022
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Format / Umfang:08 pages
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ISSN:
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DOI:
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Medientyp:Aufsatz (Zeitschrift)
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Format:Elektronische Ressource
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Sprache:Englisch
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Schlagwörter:
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Datenquelle:
Inhaltsverzeichnis – Band 18, Ausgabe 3
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