Abhängigkeit des F-Wertes von der Sensorplatzierung (Deutsch)
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In:
Mitteilungsblatt der Fleischforschung Kulmbach
;
43
, 164
; 149-154
;
2004
-
ISSN:
- Aufsatz (Zeitschrift) / Print
-
Titel:Abhängigkeit des F-Wertes von der Sensorplatzierung
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Beteiligte:Nitsch, P. ( Autor:in ) / Oliveira, Flavia
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Erschienen in:Mitteilungsblatt der Fleischforschung Kulmbach ; 43, 164 ; 149-154
-
Verlag:
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Erscheinungsort:Kulmbach
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Erscheinungsdatum:2004
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ISSN:
-
ZDBID:
-
Medientyp:Aufsatz (Zeitschrift)
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Format:Print
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Sprache:Deutsch
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Schlagwörter:
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Klassifikation:
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Datenquelle:
Inhaltsverzeichnis – Band 43, Ausgabe 164
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