Bovines Kolostrum zur humanen Ernährung (Deutsch, Englisch)
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In:
Journal of food safety and food quality
;
64
, 4
; 109-112
;
2013
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ISSN:
- Aufsatz (Zeitschrift) / Print
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Titel:Bovines Kolostrum zur humanen Ernährung
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Weitere Titelangaben:Bovine colostrum for human nutrition
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Beteiligte:
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Erschienen in:Journal of food safety and food quality ; 64, 4 ; 109-112
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Verlag:
- Neue Suche nach: Presse Dienstleistungsges.
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Erscheinungsort:Alfeld
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Erscheinungsdatum:2013
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ISSN:
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ZDBID:
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Medientyp:Aufsatz (Zeitschrift)
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Format:Print
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Sprache:Deutsch, Englisch
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Schlagwörter:
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Klassifikation:
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Datenquelle:
Inhaltsverzeichnis – Band 64, Ausgabe 4
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Physicochemical profiles and sensory differences in German fluid milk products: traditionally pasteurized, extended shelf life, and ultra-high-temperature processedGrabowski, N.T. / Ahlfeld, B. / Brix, A. / Hagemann, A. / von Munchhausen, C. / Klein, G. et al. | 2013
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Chemisch-physikalisches Profil und sensorische Unterschiede bei deutschen Konsummilchsorten: traditionell hergestellt, länger haltbar (extendedshelf-life, ESL) und ultrahocherhitztGrabowski, N. T. et al. | 2013
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Influence of quarter-individual milking in a conventional milking parlor on milk constituents of dairy cowsMuller, A. / Rose-Meierhofer, S. / Ammon, C. / Elsholz, S. / Brunsch, R. et al. | 2013
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Einfluss des viertelindividuellen Melkens im konventionellen Melkstand auf die Milchinhaltsstoffe bei MilchkühenMüller, A. et al. | 2013
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Bovines Kolostrum zur humanen ErnährungMünchhausen, C. et al. | 2013
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Bovine colostrum for human nutritionvon Munchhausen, C. / Grabowski, N.T. / Klein, G. et al. | 2013
- 113
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Milk and dairy products from the official perspective of Lower SaxonyBrix, A.C. / Thielke, S. et al. | 2013
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Milch und Milchprodukte aus landesamtlicher Sicht NiedersachsensBrix, A. C. et al. | 2013
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Milk and human healthLudewig, B. et al. | 2013
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Milch und die menschliche GesundheitLudewig, B. et al. | 2013
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Von der Milch zur MolkeDenzler, H.-J. et al. | 2013
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From milk to wheyDenzler, H.-J. et al. | 2013