RÜCKSCHAU/VORSCHAU (Deutsch)
In:
Journal für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit
;
5
, 1
; 139-139
;
2009
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ISSN:
- Aufsatz (Zeitschrift) / Print
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Titel:RÜCKSCHAU/VORSCHAU
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Erschienen in:Journal für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit ; 5, 1 ; 139-139
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Verlag:
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Erscheinungsort:Cham (ZG)
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Erscheinungsdatum:2009
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ISSN:
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ZDBID:
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DOI:
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Medientyp:Aufsatz (Zeitschrift)
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Format:Print
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Sprache:Deutsch
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Schlagwörter:
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Klassifikation:
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Datenquelle:
Inhaltsverzeichnis – Band 5, Ausgabe 1
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Journal für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit| 2009
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Die Verantwortung des Verbrauchers und einige ihrer GrenzenKunzmann, Peter et al. | 2010
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Erratum zu: Kennzeichnung von ausschließlich oder überwiegend aus Separatorenfleisch hergestellten FleischerzeugnissenOrellana, Annette / Kirchhoff, Hermann et al. | 2009
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Analysis of the composition and concentration of fatty acids in transgenic soybean (cp4-epsps1) oilRui, Yukui / Wang, Wenya / Chen, Lei et al. | 2009
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Proceedings der 63. Arbeitstagung des Arbeitskreises der auf dem Gebiet der Lebensmittelhygiene und der vom Tier stammenden Lebensmittel tätigen Sachverständigen (ALTS) vom 8.–10. Juni 2009 in Berlin| 2009
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Quality assurance and traceability of foods of animal origin: major findings from the research project IT FoodTraceDoluschitz, Reiner / Engler, Barbara / Hoffmann, Christa et al. | 2009
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Ergebnisse, Schlussfolgerungen und Empfehlungen aus zwei Ringversuchen zum Nachweis und zur Isolierung von Shiga (Vero) Toxin bildenden Escherichia coli (STEC) aus HackfleischprobenBeutin, Lothar / Martin, Annett / Krause, Gladys / Steege, Katja / Haby, Sabine / Pries, Karin / Albrecht, Nadine / Miko, Angelika / Jahn, Silke et al. | 2009
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Faktorielle Ringversuche zur Validierung mikrobiologischer MethodenUhlig, Steffen / Gowik, Petra et al. | 2009
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Rapid antiradical method for screening deep fried oilsRamadan, Mohamed Fawzy et al. | 2009
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Aspekte der Herstellung haltbarer, lycopinreicher Gemüse- und ObstprodukteMayer-Miebach, E. / Behsnilian, D. et al. | 2009
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Preserving quality of fresh-cut products using safe technologiesGonzález-Aguilar, Gustavo Adolfo / Ayala-Zavala, J. F. / Olivas, G. I. / de la Rosa, L. A. / Álvarez-Parrilla, E. et al. | 2009
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Food preservation by high pressureHeinz, Volker / Buckow, Roman et al. | 2009
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Effects of high pressure treatment on physicochemical characteristics of fresh sea bass (Dicentrarchus labrax)Erkan, Nuray / Üretener, Gonca / Alpas, Hami et al. | 2010
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Determination of microbial contamination sources for use in quality management of cheese industry: “Dil” cheese as an exampleIrkin, Reyhan et al. | 2010
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