Referate (Deutsch)
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In:
Zeitschrift für Untersuchung der Lebensmittel
;
73
, 2
;
200-312
;
1937
- Aufsatz (Zeitschrift) / Elektronische Ressource
-
Titel:Referate
-
Beteiligte:Beckel ( Autor:in ) / Großfeld, J. ( Autor:in ) / Bartschat, Fr. ( Autor:in ) / Windhausen, O. ( Autor:in ) / Grau, R. ( Autor:in ) / Steinbeck, H. J. ( Autor:in ) / Kanitz ( Autor:in ) / Ludorff, W. ( Autor:in ) / Schreiber, W. ( Autor:in ) / Roßmann, J. Ph. Bruno ( Autor:in )
-
Erschienen in:Zeitschrift für Untersuchung der Lebensmittel ; 73, 2 ; 200-312
-
Verlag:
- Neue Suche nach: Springer-Verlag
-
Erscheinungsort:Berlin/Heidelberg
-
Erscheinungsdatum:01.02.1937
-
Format / Umfang:113 pages
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ISSN:
-
DOI:
-
Medientyp:Aufsatz (Zeitschrift)
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Format:Elektronische Ressource
-
Sprache:Deutsch
-
Schlagwörter:
-
Datenquelle:
Inhaltsverzeichnis – Band 73, Ausgabe 2
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Über den Aufbau der Zellwand der KakaobohneThaler, H. et al. | 1937
- 129
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Über die Cellulose der Lebens- und FuttermittelThaler, H. et al. | 1937
- 140
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Die Bestimmung der Rohfaser in ölhaltigen Samen und deren PreßrückständenGeneralstabsarzt Dr. med. et phil. Hladík, J. et al. | 1937
- 142
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Quellungsstudien am MehlDr. Ruemele, Th. et al. | 1937
- 148
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Über einen Honig von außergewöhnlicher ZusammensetzungPlahl, Wilhelm / Fürstenau-Obadalek, Elisabeth et al. | 1937
- 154
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Enzymochemie des Tees und des WeinesProf. Dr. Zlataroff, As. / Dr. Poppoff, Iw. et al. | 1937
- 165
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Der Methylalkoholgehalt von ObstbranntweinenZimmermann, W. / Malsch, L. et al. | 1937
- 171
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Über Kirschwasser. V. Absorptionsspektrophotometrie des Wachses und der WachssäureMohler, H. / Pólya, J. et al. | 1937
- 176
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Wissenschaftliche Grundlagen für die Beurteilung der Stärke von RauchwarenDr. Wenusch, Adolf et al. | 1937
- 185
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Über das verschiedene Verhalten der Tabakblätter beim TrocknenDr. Wenusch, Adolf et al. | 1937
- 189
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Über die Harze des ZigarrenrauchesDr. Wenusch, Adolf et al. | 1937
- 191
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Über die mikrotitrimetrische Bestimmung des Nicotins in Tabaken von verschiedenem NicotingehaltBodnár, J. / Nagy, v. Ladislaus et al. | 1937
- 196
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Zur Bestimmung der löslichen Kohlehydrate im TabakPyriki, Constantin et al. | 1937
- 199
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Fettbestimmungen in Sahne mittels des Weka-VerfahrensDr. Koenig, W. et al. | 1937
- 200
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ReferateBeckel / Großfeld, J. / Bartschat, Fr. / Windhausen, O. / Grau, R. / Steinbeck, H. J. / Kanitz / Ludorff, W. / Schreiber, W. / Roßmann, J. Ph. Bruno et al. | 1937