Referate (Deutsch)
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In:
Zeitschrift für Untersuchung der Lebensmittel
;
74
, 6
;
500-540
;
1937
- Aufsatz (Zeitschrift) / Elektronische Ressource
-
Titel:Referate
-
Beteiligte:Griebel ( Autor:in ) / Schreiber, W. ( Autor:in ) / Stamm, G. ( Autor:in ) / Leithe, W. ( Autor:in ) / Eck, J. J. ( Autor:in ) / Ludorff, W. ( Autor:in ) / Jesser ( Autor:in ) / Windhausen, O. ( Autor:in ) / Riffart ( Autor:in ) / Steinbeck, H. J. ( Autor:in )
-
Erschienen in:Zeitschrift für Untersuchung der Lebensmittel ; 74, 6 ; 500-540
-
Verlag:
- Neue Suche nach: Springer-Verlag
-
Erscheinungsort:Berlin/Heidelberg
-
Erscheinungsdatum:01.12.1937
-
Format / Umfang:41 pages
-
ISSN:
-
DOI:
-
Medientyp:Aufsatz (Zeitschrift)
-
Format:Elektronische Ressource
-
Sprache:Deutsch
-
Schlagwörter:
-
Datenquelle:
Inhaltsverzeichnis – Band 74, Ausgabe 6
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Untersuchungen über die Eiweißstoffe des FleischesDr. Beck, Karl / Dr. Schormüller, Josef et al. | 1937
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Versuche über künstliche Färbung von Hühnereidottern durch FütterungProf. Dr. Großfeld, J. / Dr. Kanitz, H. R. et al. | 1937
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Die Bestimmung von 2, 3-Butylenglykol, Acetylmethylcarbinol und Diacetyl in Wein und anderen GärungsproduktenKniphorst, L. C. E. / Kruisheer, C. I. et al. | 1937
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Wirkt der in Obstbranntweinen vorkommende Methylalkohol gesundheitsschädlich?Fellenberg, Th. et al. | 1937
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Die Zusammensetzung der 1937 er Himbeersäfte aus dem Bayerischen WaldDiemair, W. et al. | 1937
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