Protonenspinresonanzuntersuchungen zur Gefrierstrukturierung von Fischfarsch (Deutsch)
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In:
DKV-Tagungsbericht 17. Jahrgang (1990), Deutscher Kälte- und Klimatechnischer Verein
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3
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655-660
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1990
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ISBN:
- Aufsatz (Konferenz) / Print
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Titel:Protonenspinresonanzuntersuchungen zur Gefrierstrukturierung von Fischfarsch
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Beteiligte:Richter, R. ( Autor:in ) / Deininger, D. ( Autor:in ) / Beier, C. ( Autor:in ) / Kunis, J. ( Autor:in )
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Erschienen in:
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Verlag:
- Neue Suche nach: DKV
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Erscheinungsort:Stuttgart
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Erscheinungsdatum:1990
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Format / Umfang:6 Seiten, 2 Bilder, 3 Tabellen, 3 Quellen
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ISBN:
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Medientyp:Aufsatz (Konferenz)
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Format:Print
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Sprache:Deutsch
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Schlagwörter:
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Datenquelle:
Inhaltsverzeichnis Konferenzband
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Sicherheitstechnische Aspekte bei Auslegung und Betrieb von LHe-badgekühlten Supraleiter-MagnetkryostatenLehmann, W. et al. | 1990
- 19
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Simulation der Ausbreitungsvorgänge beim plötzlichen Austritt von Helium aus dem kryogenischen System des supraleitenden Protonenmagnetringes im HERA-TunnelAlbers, P. / Ewers, M. / Holler, Y. / Horlitz, G. / Laatzen, U. / Sinram, K. / Stahlschmidt, W. et al. | 1990
- 27
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Erfahrungen der Gaseindustrie aus Unfällen und Schadensfällen mit tiefkalt verflüssigten GasenMunke, K. et al. | 1990
- 35
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Auslegungskriterien für Sicherheitseinrichtungen von Tieftemperatur-FlüssiggasbehälternHofmann, A. et al. | 1990
- 49
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Kondensation von Luft in Flüssig-Helium-KryostatenSchnapper, C. et al. | 1990
- 59
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Sicherheitsaspekte des kryogenen Weltraumteleskops 'ISO'Wolf, J. / Wanner, M. et al. | 1990
- 69
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Sicherheitsaspekte beim Einsatz von Refrigerator-KryopumpenHäfner, H.U. / Mundinger, H.J. et al. | 1990
- 79
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Einfluß verschiedener Wärmebehandlungszustände auf die Austenit-Stabilität und die Kerbschlagzähigkeit austenitischer StähleHäring, H.W. / Gan, C. et al. | 1990
- 93
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LH2-Anlage mit besonderen SicherheitsanforderungenKrähling, E. et al. | 1990
- 103
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Versorgung mit FlüssigwasserstoffHettinger, W. et al. | 1990
- 113
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Behältersicherheit beim Speichern von flüssigem Helium und WasserstoffLechner, M. / Tocha, K. et al. | 1990
- 129
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Zünd- und Detonationsverhalten von Wasserstoff/Luft- und Wasserstoff/Sauerstoff-Gemischen bei tiefen TemperaturenJahraus, B. / Eichert, H. et al. | 1990
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Möglichkeiten der Tieftemperaturtrennung von Methan/Kohlendioxid-Gemischen durch Rektifikation oder AusfrierenAgsten, R. et al. | 1990
- 151
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Maßgaben aus Technik und Politik für den FCKW-AusstiegLotz, H. et al. | 1990
- 169
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Untersuchungen zur thermischen Stabilität sowie zum Zünd- und Brennverhalten der Kältemittel R152a und R134aBier, K. / Crone, M. / Leuckel, W. / Christill, M. / Leisenheimer, B. et al. | 1990
- 193
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Neue Messungen und Korrelation der thermodynamischen Eigenschaften von Difluorethan (R152a)Tillner-Roth, R. / Baehr, H.D. / Klobasa, F. et al. | 1990
- 209
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Messung der Druck-Temperaturabhängigkeit der Flüssigkeitsdichte von Chlordifluormethan (R22) vom Tripelpunkt bis 400 KBlanke, W. / Weiß, R. et al. | 1990
- 223
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Ölverhalten chlorfreier KältemittelBurke, M. / Kruse, H. et al. | 1990
- 233
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Untersuchungen zum Phasengleichgewicht von neuen Kältemitteln und Kältemittelgemischen in einem großen TemperaturbereichBier, K. / Oellrich, L. / Türk, M. / Zhai, J. et al. | 1990
- 261
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Thermisches Verhalten von Mischungen der Kältemittel R134a und R152a im gasförmigen ZustandsbereichBier, K. / Dressner, M. et al. | 1990
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Dichte, Viskosität und Dampf-Flüssigkeit-Gleichgewichte des Stoffsystems Ammoniak-Wasser-LithiumbromidKeller, J.U. / Lorenz, M. / Reh, M. / Zimmermann, A. et al. | 1990
- 291
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Analyse der Entropiedaten des Zweistoffgemisches Wasser/wässrige Lithiumbromid-LösungSoltes, J. / Winter, E.R.F. et al. | 1990
- 313
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Untersuchungen des Wärmeübergangs beim Sieden der Ersatzkältemittel R134a und R152aShi, K. / Hahne, E. / Möller, C. / Groß, U. et al. | 1990
- 323
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Wärmeübergang beim Blasensieden neuer KältemittelSokol, P. / Schömann, H. / Caplanis, S. / Gorenflo, D. et al. | 1990
- 341
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Untersuchung der Dampfverteilung in einem Rohrbündelverdampfer mit einem faseroptischen SensorSpindler, K. / Hahne, E. / Schwandt, O. / Chen, Q. et al. | 1990
- 357
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Neue Wege für Wärmeübertrager mit nichtazeotropen ZweistoffkältemittelnHeinrich, G. / Göbel, F. / Brinkmann, R. / Hempel, O. / Peters, J. et al. | 1990
- 369
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Wärmetransformator mit Temperaturhub über 60 KRiesch, P. / Alefeld, G. et al. | 1990
- 379
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Absorptionswärmetransformator mit hohem Wärmeverhältnis - WärmepumpentransformatorAlefeld, G. / Scharfe, J. / Kahn, R. / Landgraf, J. et al. | 1990
- 389
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Kühlen ohne Kältemittel ? - Teil 2Paul, J. et al. | 1990
- 389
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Heizen und Kühlen durch photochemische Nutzung der SonnenenergieChiappetta, C. / Steimle, F. et al. | 1990
- 417
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Vorstellung eines aus dem Vuilleumier-Prozeß entwickelten Wärmepumpenprozesses mit erhöhter LeistungsdichteHilligweg, A. / Schulz, S. et al. | 1990
- 431
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Modellierungsverfahren zur Leistungs- und Wirkungsgradberechnung realer regenerativer Wärme- und KältemaschinenEder, F.E. et al. | 1990
- 439
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Der Ausstieg aus der FCKW-Nutzung: Folgen und Möglichkeiten für Tiefkühlanlagen in Warenhäusern und SupermärktenRiesenbeck, G. van et al. | 1990
- 459
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Der quasi-ölfreie Ammoniak-KältekreislaufCosijn, E.A. / Sturies, H. et al. | 1990
- 473
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Kraft-Wärme-Kälte-KopplungssystemeGietzelt, M. / Jungbluth, C. et al. | 1990
- 485
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Total-Energie-VerbundJacobowsky, H. et al. | 1990
- 497
-
Sintertechnisch gefertigte HochleistungswärmetauscherLaumen, M. / Nachtrodt, N. / Heußen, D. et al. | 1990
- 519
-
LQA. Ein Programmsystem zur Auslegung (Design) und Nachrechnung (Simulation) von FlüssigkeitskühlsätzenSchütz, A. / Solle, A. et al. | 1990
- 531
-
Technischer Stand und Entwicklungsaussichten bei der Kraftfahrzeug-Klimatisierung insbesondere im Hinblick durch den Einsatz von R134aHoldack-Janssen, H. et al. | 1990
- 547
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Alternative Kältemittel und ihr Einfluß auf die Beanspruchungen im Kreislauf, insbesondere des VerdichtersRochhausen, D. et al. | 1990
- 565
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Neue Sensortechnik zum Messen von Druck und Temperatur in elektronischen RegelsystemenVogler, J. et al. | 1990
- 579
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Simulationsrechnungen zur Leistungsregelung mit KältemittelgemischenGerdsmeyer, K.D. et al. | 1990
- 591
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Anlagentechnische Untersuchungen mit dem Kältemittelgemisch R23/R152aRinne, F. / Kruse, H. et al. | 1990
- 601
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Kontinuierliche Konzentrationsbestimmung und Verdampferregelung in Anlagen mit nichtazeotropen ZweistoffkältemittelnBurandt, B. / Gutsche, M. / Heinrich, G. et al. | 1990
- 611
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Betrachtungen zur stufenlosen Drehzahlregelung von AxialverflüssigerventilatorenZeh, U. et al. | 1990
- 625
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Einsatz digitaler Regler zur VerflüssigungsdruckregelungFritz, W. et al. | 1990
- 645
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Untersuchungen zur Wasserbindung in Fleisch mit der Methode der Impuls- 1H-NMRDeininger, D. / Richter, R. / Beier, C. et al. | 1990
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Protonenspinresonanzuntersuchungen zur Gefrierstrukturierung von FischfarschRichter, R. / Deininger, D. / Beier, C. / Kunis, J. et al. | 1990
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Einfluß von Konzentrationsmethode und Lagerung auf die Qualität von Konzentraten aus schwarzen JohannisbeerenFik, M. / Celej, A. et al. | 1990
- 671
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Wärme-Kälte-Kopplung zur energetischen Versorgung von GewächshausheizungWeise, H. / Böhme, G. et al. | 1990
- 689
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Vorausberechnung des Erwärmungsverhaltens von Kühlgut in wärmegedämmten AufbautenHolzer, J. et al. | 1990
- 701
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Beitrag zur Modellierung des Stoff- und Wärmeaustausches bei der kombinierten Wasser-Luft-Kühlung von FleischerzeugnissenRadespiel, E. / Kunis, J. et al. | 1990
- 717
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Vergleich der Bestimmung des Normenenergieverbrauchs von No-frost-Kühl-Gefriergeräten nach DIN und AHAMTiedemann, T. / Kruse, H. et al. | 1990
- 727
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Untersuchungen mit einer neuartigen Testmasse für Leistungsmessungen an Kühl- und GefriergerätenColditz, N. / Gorenflo, D. et al. | 1990
- 751
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Neubearbeitung DIN 1946/2Rakoczy, T. et al. | 1990
- 769
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Raumklima in Kraftfahrzeugen bei Sonneneinstrahlung; Gegenüberstellung von physikalischer und subjektiver BewertungMayer, E. / Schwab, R. et al. | 1990
- 781
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Brauchen wir jetzt eine neue Klimasummentemperatur?Mayer, E. et al. | 1990
- 791
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Besonderheiten der Heizungs- und Lüftungsanlagen in dem ICE-Betriebswerk in HamburgBorbely, G.J. et al. | 1990
- 807
-
Klimatisierung mittels SonnenenergieChawla, J.M. et al. | 1990
- 821
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Vermischungs- und Befeuchtungsstrecke bei der DampfbefeuchtungSteiner, R. et al. | 1990
- 841
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Die Betriebskosten von Klimaanlagen senken - Maßnahmen am Beispiel von DIV-AnlagenSchartmann, H. et al. | 1990
- 851
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Zur Problematik der Geruchsübertragung durch RegeneratorenBischof, W. / Witthauser, J. / Horn, H. et al. | 1990
- 857
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Arbeitsplatzluftreinhaltung in einem kunststoffverarbeitenden BetriebDittes, W. et al. | 1990
- 875
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Der Einfluß der Wärmeübergangsbedingungen (Konvektion und Strahlung) auf die thermischen Bedingungen eines RaumesTrogisch, A. et al. | 1990
- 889
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Zum Einfluß der thermischen Parameter der Raumumschließungskonstruktion auf Wärmelast und RaumklimaPetzold, K. et al. | 1990
- 905
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Thermische Behaglichkeit und Luftqualität in Räumen mit Deckenkühlung - Ergebnisse von ForschungsarbeitenKülpmann, R. / Esdorn, H. et al. | 1990
- 937
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Stille Kühlung durch Kühldecken, ein ErfahrungsberichtHerbst, D et al. | 1990
- 947
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Ausgeführte Anlagen mit QuellüftungFitzner, K. et al. | 1990