Assuring Safety and Quality along the Food Chain (Englisch)
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- Neue Suche nach: Schiefer, Gerhard
In:
Advances in Food Diagnostics
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1-12
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2017
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ISBN:
- Aufsatz/Kapitel (Buch) / Elektronische Ressource
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Titel:Assuring Safety and Quality along the Food Chain
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Beteiligte:Toldrá, Fidel ( Herausgeber:in ) / Nollet, Leo M.L. ( Herausgeber:in ) / Schiefer, Gerhard ( Autor:in )
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Erschienen in:Advances in Food Diagnostics ; 1-12
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Verlag:
- Neue Suche nach: John Wiley & Sons, Ltd
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Erscheinungsort:Chichester, UK
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Erscheinungsdatum:21.08.2017
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Format / Umfang:12 pages
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ISBN:
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DOI:
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Medientyp:Aufsatz/Kapitel (Buch)
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Format:Elektronische Ressource
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Sprache:Englisch
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Schlagwörter:
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Datenquelle:
Inhaltsverzeichnis E-Book
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Assuring Safety and Quality along the Food ChainSchiefer, Gerhard et al. | 2017
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Methodologies for Improved Quality Control Assessment of Food ProductsCoimbra, Manuel A. / Rocha, Sílvia M. / Martins, Cátia / Barros, António S. et al. | 2017
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Developments in Electronic Noses for Quality and Safety ControlRayappan, John Bosco Balaguru / Kulandaisamy, Arockia Jayalatha / Ezhilan, Madeshwari / Srinivasan, Parthasarathy / Mani, Ganesh Kumar et al. | 2017
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Proteomics and Peptidomics as Tools for Detection of Food Contamination by BacteriaRešetar, Dina / Martinović, Tamara / Pavelić, Sandra Kraljević / Andjelković, Uroš / Josić, Djuro et al. | 2017
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Immunology‐based BiosensorsVarzakas, Theodoros H. / Nikoleli, Georgia‐Paraskevi / Nikolelis, Dimitrios P. et al. | 2017
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Graphene and Carbon Nanotube‐Based Biosensors for Food AnalysisK. Karapetis, Stephanos / Bratakou, Spyridoula M. / Nikoleli, Georgia‐Paraskevi / Siontorou, Christina G. / Nikolelis, Dimitrios P. / Tzamtzis, Nikolaos et al. | 2017
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The Market for Diagnostic Devices in the Food IndustryBuecking, Mark / Hoogland, Hans / Lelieveld, Huub et al. | 2017
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Front Matter| 2017