Erscheinungsjahr
Medientyp
Format
Lizenz
Sprache
-
Varietal Differences among the Phenolic Profiles and Antioxidant Activities of Seven Table Grape Cultivars Grown in the South of Italy Based on Chemometrics
British Library Online Contents | 2011| -
Effects of bud load on quality of Beogradska besemena and Thompson seedless table grapes and cultivar differentiation based on chemometrics of analytical indices
British Library Online Contents | 2012| -
Application of hyperspectral imaging for prediction of physico-chemical and sensory characteristics of table grapes
British Library Online Contents | 2012| -
Effects of Cultivars and Location on Quality, Phenolic Content and Antioxidant Activity of Extra-Virgin Olive Oils
British Library Online Contents | 2013| -
Changes produced in extra-virgin olive oils from cv. Coratina during a prolonged storage treatment
British Library Online Contents | 2014| -
Use of a toasted durum whole meal in the production of a traditional Apulian pasta
British Library Online Contents | 2009| -
Changes in Quality Indices, Phenolic Content and Antioxidant Activity of Flavored Olive Oils during Storage
British Library Online Contents | 2009| -
Evaluation of isoflavone content and antioxidant activity of soy-wheat pasta
British Library Online Contents | 2009| -
Phenolic Content and Antioxidant Activity of Primitivo Wine: Comparison among Winemaking Technologies
British Library Online Contents | 2009| -
Physical and sensory properties of bread enriched with phenolic aqueous extracts from vegetable wastes
British Library Online Contents | 2015| -
Cooking behaviour and acceptability of composite pasta made of semolina and toasted or partially defatted soy flour
British Library Online Contents | 2011| -
Single and interactive effects of process variables on microwave-assisted and conventional extractions of antioxidants from vegetable solid wastes
British Library Online Contents | 2014| -
Effects of Irrigation Volume and Nitrogen Fertilization on Redglobe and Michele Palieri Table-Grape Cultivars
British Library Online Contents | 2011|
Meine Suche schicken an (beta)
Schicken Sie ihre Suchanfrage (Suchterm ohne Filter) an andere Datenbanken, Portale und Kataloge, um ggf. weitere interessante Treffer zu finden:
Dimensions ist eine Datenbank für Abstracts und Zitate, die Informationen zu Forschungsförderungen mit daraus resultierenden Veröffentlichungen, Studien und Patenten verknüpft.
Im TIB AV-Portal können audiovisuelle Medien aus Wissenschaft und Lehre recherchiert und eigene wissenschaftliche Videos publiziert werden.
Im FID move kann nach fachspezifischer Literatur, Forschungsdaten und weitere Informationen aus der Mobilitäts- und Verkehrsforschung gesucht werden.
Der Open Research Knowledge Graph liefert strukturiert beschriebene Forschungsinhalte und macht diese vergleichbar.
Frei zugänglicher Ausschnitt der Verbunddatenbank K10plus des GBV und des SWB mit für die Fernleihe und Direktlieferdienste relevanten Materialien.