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Synonyme wurden verwendet für: Bioverfahrenstechnik
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Verwendete Synonyme:
- biologische verfahrenstechnik
- bioprozesstechnik
- biotech
- biotechnik
- biotechnologie
- biotechnology
- industrielle biotechnologie
- organic process engineering
- technische biochemie
- technische biologie
- weisse biotechnologie
-
Untersuchungen zur Enzymaktivität in keimreduzierten Industriegewürzen
NationallizenzSpringer Verlag | 1995|Schlagwörter: Biotechnology -
Bäckerei-technologische Qualität von Winterweizen in Abhängigkeit vom Reifestadium des Kornes
NationallizenzSpringer Verlag | 1994|Schlagwörter: Biotechnology -
Aroma von Weißweinblüten: Korrelation sensorischer Daten mit Headspace-Inhaltsstoffen
NationallizenzSpringer Verlag | 1994|Schlagwörter: Biotechnology -
Trigonellin in Bohnenkaffee
NationallizenzI. Vergleich der Dünnschicht- mit der Hochleistungsflüssigchromatographie. Gleichzeitige Bestimmung von CoffeinSpringer Verlag | 1993|Schlagwörter: Biotechnology -
Sensorische Beurteilung des Bittergeschmacks von Amarogentin und Austauschmöglichkeiten gegen Chinin in Erfrischungsgetränken 2. Einfluß von Saccharin Na/Fructose und Citronensäure
NationallizenzSpringer Verlag | 1993|Schlagwörter: Biotechnology -
Wasserbindungskapazität und Makrostruktur von Apfelgewebepartikeln
NationallizenzSpringer Verlag | 1993|Schlagwörter: Biotechnology -
Untersuchungen zur Struktur-Aktivitätsbeziehung bei Geruchsstoffen
Nationallizenz2. Mitteilung: Wahrnehmungs-und Erkennungsschwellenwerte sowie Geruchsqualitäten gesättigter und ungesättigter aliphatischer AldehydeSpringer Verlag | 1992|Schlagwörter: Biotechnology -
Eine verbesserte Methode zur Bestimmung der maximalen Emulgierkapazität von Proteinlösungen
NationallizenzSpringer Verlag | 1992|Schlagwörter: Biotechnology -
Elektronen-Spin-Resonanz-Spektroskopie an Gewürzproben
NationallizenzNachweis einer Behandlung mit ionisierenden StrahlenSpringer Verlag | 1992|Schlagwörter: Biotechnology -
Thermisch induzierter Abbau von Disaccharid-Amadori-Verbindungen in quasi wasserfreiem Reaktionsmilieu
Freier ZugriffSpringer Verlag | 1992|Schlagwörter: Biotechnology -
Analyse von Lebensmitteln und Futtermitteln über Partialsequenzen charakteristischer Proteinkomponenten (Leitpeptide)
Nationallizenz2. Mitteilung: Nachweis und Bestimmung von Weizenanteilen in Lebensmitteln und FuttermittelnSpringer Verlag | 1991|Schlagwörter: Biotechnology -
Bestimmung von Skatol und Indol in Rückenspeck und Muskelfleisch von Schweinen durch Hochleistungs-Flüssigchromatographie (HPLC) mit fluorimetrischer Detektion
NationallizenzSpringer Verlag | 1991|Schlagwörter: Biotechnology -
Aromatische Imine als Aroma- und Geruchsstoffe
NationallizenzSpringer Verlag | 1991|Schlagwörter: Biotechnology -
Modifizierung der verarbeitungstechnischen Eigenschaften von Weizenmehl mit proteolytischen Enzymen
NationallizenzII. Aktivität gegenüber Substraten in wasserarmen Systemen, rheologische Wirkung und BackverhaltenSpringer Verlag | 1990|Schlagwörter: Biotechnology -
16-O-Methylcafestol — ein neues Diterpen im Kaffee Methoden zur Bestimmung des 16-O-Methylcafestols in Rohkaffees und in behandelten Kaffees
NationallizenzSpringer Verlag | 1989|Schlagwörter: Biotechnology -
Untersuchungen an Caramel Curiepunkt-Pyrolyse von Caramelzuckersirupen und andere strukturspezifische Untersuchungen
NationallizenzSpringer Verlag | 1989|Schlagwörter: Biotechnology -
Bestimmung des Endotoxin-Gehalts in Eiprodukten mit Hilfe eines miniaturisierten chromogenen Limulus-Tests
NationallizenzSpringer Verlag | 1989|Schlagwörter: Biotechnology -
Nachweis von Maillard-Produkten in Malzen, Bieren und Braucouleuren
NationallizenzSpringer Verlag | 1989|Schlagwörter: Biotechnology -
Stereoisomeric flavour compounds XXV. Stereodifferentiation of enantiomeric γ-lactones by HRGC on chiral stationary phases
NationallizenzSpringer Verlag | 1989|Schlagwörter: Biotechnology -
Hydroxyzimtsäure-Verbindungen in Citrus-Früchten
NationallizenzSpringer Verlag | 1988|Schlagwörter: Biotechnology -
Untersuchungen zur Struktur-Aktivitäts-Beziehung bei Geruchsstoffen 1. Mitteilung: Wahrnehmungsschwellenwerte und Geruchsqualitäten von gesättigten aliphatischen und alicyclischen Verbindungen mit Sauerstoff-Funktion
NationallizenzSpringer Verlag | 1988|Schlagwörter: Biotechnology -
Wirkstoff-Verbleib nach dem Verzehr rückstandshaltiger Lebensmittel
NationallizenzStatusbeschreibung für die Bewertung von Rückständen am Beispiel von zwei ArzneistoffenStatus report on the evaluation of residues based on two drugsSpringer Verlag | 1988|Schlagwörter: Biotechnology -
Zum Gehalt und Zubereitungsverlust von Sulfit in Lebensmitteln
NationallizenzSpringer Verlag | 1987|Schlagwörter: Biotechnology -
Bestimmung von purinhaltigen Verbindungen und Purinbasen in Lebensmitteln
NationallizenzSpringer Verlag | 1987|Schlagwörter: Biotechnology -
Farbveränderungen von Kartoffeln beim Garen Vergleich sensorischer Urteile mit instrumentell gemessenen Werten
NationallizenzSpringer Verlag | 1987|Schlagwörter: Biotechnology -
The quality evaluation of frankfurter-type sausages from hand and mechanically deboned turkey meat
NationallizenzSpringer Verlag | 1987|Schlagwörter: Biotechnology -
Investigations on grape skin colours for the purpose of legislative regulation
NationallizenzSpringer Verlag | 1987|Schlagwörter: Biotechnology -
Classification of wines according to type and region based on their composition
NationallizenzSpringer Verlag | 1987|Schlagwörter: Biotechnology -
Josef Schormüller-Gedächtnisstiftung
NationallizenzSpringer Verlag | 1987Schlagwörter: Biotechnology -
Sudan Red G as an adulterant in turmeric (Curcuma longa L.)
NationallizenzSpringer Verlag | 1987|Schlagwörter: Biotechnology -
Bestimmung von Indol und Skatol in Meerestieren durch Hochleistungs-Flüssigchromatographie (HPLC)
NationallizenzSpringer Verlag | 1986|Schlagwörter: Biotechnology -
13C NMR-spektroskopische Bestimmung von Diethylenglykol im Wein
NationallizenzSpringer Verlag | 1986|Schlagwörter: Biotechnology -
Gaschromatographische Bestimmung von Diethylenglykol in Wein, Traubensaft und Traubensaftkonzentraten
NationallizenzSpringer Verlag | 1986|Schlagwörter: Biotechnology
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